Cookie untuk anak-anak dan orang tua Bagi banyak dari kita, dan terutama untuk anak-anak, penting bukan hanya rasa makanan yang ditawarkan, tetapi juga bagaimana tampilannya. Teknologi hidangan paling sederhana dapat dibuat sangat menarik, jika Anda mendekati desainnya secara kreatif. Dalam hal ini, saya mengusulkan resep untuk cookie asli dan lucu dalam bentuknya, yang berisi produk paling dasar, yang dalam banyak kasus berada di tangan tuan rumah, dan Anda tidak perlu lari ke toko untuk membeli bahan-bahan yang diperlukan! Selain itu, konsumsi produk-produk kecil, dan cookie akan sangat banyak sehingga cukup untuk seluruh perusahaan! Mumi yang terhormat, perkenalkan anak-anak Anda untuk menyiapkan kue ini, mengubah proses biasa membuat kue menjadi momen yang tak terlupakan dan paling membahagiakan! Melibatkan anak Anda untuk bekerja di dapur (sambil mendapatkan satu tangan lagi, siap membantu), kita tidak hanya menikmati diri dari kegiatan bersama, tetapi juga membuat proses menghibur ini mendidik, mengembangkan, dan mewujudkan potensi kreatifnya! Di antara hal-hal lain, "keajaiban" kuliner pasti akan tetap ada dalam ingatan anak Anda, seperti ingatan kita tentang bagaimana nenek atau ibu kita mempercayai kita dengan pekerjaan "dewasa", misalnya, menyebarkan topping ke dalam kue atau memotong adonan lingkaran; karena bau kue terasa di rumah, dan perasaan nyaman dan ketenangan yang tidak biasa muncul. Saya ingin semua orang menikmati tidak hanya dari makan kue yang dimasak, tetapi juga dari proses memasak!
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 500 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Baking Powder 10g
- Vanillin 2 g
- Butter 250 g
- Gula 1 sdm.
- Coklat susu 250 g
- Air direbus 50 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan cookies kita akan membutuhkan tepung, telur, gula, mentega (suhu kamar), baking powder dan vanillin. Sebagai glasir kami akan menggunakan cokelat susu.
- Langkah 2 Kocok mentega, gula, 2 kuning telur dan 1 butir telur utuh, baking powder dan vanila. Tambahkan tepung dan remas adonan yang lembut dan homogen.
- Langkah 3 Kami membentuk kecil, identik dalam ukuran, bola adonan. Kemudian beri mereka penampilan kue-kue kecil, ketebalannya kira-kira 1 cm.
- Langkah 4 Untuk memberikan tombol bentuk yang paling khas untuk mereka, perlu untuk mengambil objek yang memiliki bentuk bulat datar yang cocok untuk ukuran "tombol" kami (dalam kasus saya kaki tumpukan yang biasa muncul dalam peran ini) dan membuat lekukan kecil di tengah masing-masing makanan yang dipanggang.
- Langkah 5 Dengan menggunakan sedotan, tusuk 4 lubang di tengah setiap "lubang kancing".
- Langkah 6 Panaskan oven hingga 180 ° C dan panggang kue kami selama 20-25 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Ayo tenang.
- Langkah 7 Di pemandian air kita akan mencairkan cokelat, menambahkan sedikit air mendidih ke dalamnya (pada saat yang sama cokelat akan mendapatkan warna yang lebih gelap).
- Langkah 8 Sekarang, dengan berbekal satu sendok teh, Anda dapat menuangkan cookies dengan coklat cair yang dihasilkan.
- Langkah 9 Sebelum menyajikan kue, disarankan untuk menahan biskuit selama beberapa menit di lemari es, agar lapisan gula cokelat sedikit beku.