Oatmeal cookies dengan coklat putih dan almond

1. Panaskan oven hingga 190 derajat dengan rak di posisi atas. Bahan-bahan : Instruksi

1. Panaskan oven hingga 190 derajat dengan rak di posisi atas. Lapisi loyang dengan kertas roti. Tumis mentega dan gula bersama dalam mangkuk sedang. Tambahkan telur dan ekstrak vanili, kocok hingga homogen. 2. Tempatkan pisau baja dalam food processor dan potong oatmeal. 3. Tambahkan serpihan oat ke dalam campuran telur bersama dengan tepung, baking powder, soda, dan garam. Aduk sampai konsistensi seragam diperoleh. 4. Tambahkan cokelat putih dan aduk perlahan. 5. Masukkan kacang almond ke dalam food processor dan giling mereka. Tambahkan almond ke adonan dan aduk. 6. Dengan menggunakan sendok, taruh adonan di atas loyang dalam bentuk bola-bola kecil. Cookie harus ditempatkan pada jarak 2,5 cm dari satu sama lain. 7. Tekan sedikit bola untuk mendapatkan kue. Panggang biskuit dalam oven selama 4 menit, kemudian putar loyang dan lanjutkan memanggang selama 3-5 menit lagi sampai kue berubah menjadi cokelat di bagian tepinya. Cookie harus lunak, tetapi tidak lengket. 8. Biarkan hati mendingin sepenuhnya dan simpan dalam wadah kedap udara.

Porsi: 10