- Mencukur kelapa - 250 Gram
- Gula - 150 Gram
- Telur - 3 buah
1. Cookie dimasak sepenuhnya tanpa menambahkan tepung. Meringue dengan kelapa diperoleh. Kocok telur dengan gula untuk membuat massa putih tebal. Tambahkan serutan kelapa dan aduk rata. 2. Tutup panci dengan foil. Membentuk bola dari adonan dan menaruhnya di atas lembaran. Balls dapat dibuat dengan tas kembang gula atau spuit kue. Jika Anda tidak memilikinya, jangan khawatir. Ambil sendok makanan pencuci mulut, rendam dalam air dingin dan dengan lembut ambil massa kelapa. Sendok lain bisa membantu membulatkan bentuk potongan. 3. Oven panas hingga 190 derajat. Letakkan selembar kue di oven dan panggang selama sekitar tiga puluh menit. Cookie akan berubah menjadi warna emas yang indah. Hias hidangan dengan buah biskuit dan taruh di atas meja. Teh atau kopi dengan kue seperti itu adalah impian para pecinta kelapa.
Porsi: 6-8