Cookie dengan bacon

1. Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan irisan daging dan goreng hingga matang, Bahan-bahan:

• selai kacang - 1 cangkir
• gula - 1/2 cangkir
• gula merah - 1/2 cangkir
• telur - 1 buah
• soda - 1 sendok teh
• bacon - 6 Irisan

Instruksi

1. Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan irisan bacon dan goreng sampai matang sampai bacon menjadi coklat keemasan. 2. Taruh bacon di atas tisu, biarkan dingin dan tiriskan lemak. Ketika daging mendingin, potong kecil-kecil dan sisihkan. Panaskan oven hingga 175 derajat. Tutup wajan dengan kertas roti dan sisihkan. 3. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok dengan mixer selai kacang, gula dan gula merah hingga halus, selama sekitar 2 menit. 4. Tambahkan telur, baking soda, dan aduk selama 2 menit lagi. 5. Tambahkan potongan daging asap dan aduk. 6. Dari tes yang diperoleh, bentuk bola dengan ukuran kacang besar. 7. Letakkan bola di atas loyang yang telah disiapkan dan remukkan dengan garpu. Sebelumnya, Anda dapat menggulung bola dengan gula, lalu menekan dengan garpu. 8. Panggang biskuit di dalam oven selama 10 menit, sampai coklatnya sudah matang. Dinginkan loyang selama 5 menit dan sajikan segera.

Porsi: 6-8