Cookie Cookies

Margarin dipotong, lalu digosok pada parutan yang cukup besar, dicampur dengan bahan pro :

• keju cottage - 400 Gram
• margarin - 200 Gram
• Tepung terigu - 480 Gram
• gula - - secukupnya
• soda - 1/2 sendok teh
• garam - - secukupnya

Instruksi

Margarin dipotong, lalu digosokkan pada parutan yang cukup besar, dicampur dengan keju cottage yang dihaluskan, asin. Setelah itu, campurkan massa dengan tepung dan soda, dan kemudian uleni adonan. Itu harus digulirkan dan dipotong dalam lingkaran. Masing-masing potongan adonan dicelupkan ke gula satu sisi, dan kemudian dilipat menjadi dua sehingga gula berada di dalam. Setengah lingkaran ini lagi satu sisi dicelupkan ke gula, dan dilipat, seperti pada waktu sebelumnya. Potong ujungnya dengan dentikel agar terlihat seperti bulu. Biskuit yang dihasilkan dari cockerel dicelup lagi ke dalam gula, dan kemudian meletakkannya di sisi gula dan memanggang sampai matang.

Porsi: 10