Biskuit kelapa Bagaimana kita, wanita, mencintai segala sesuatu yang manis, gurih dan lezat! Dan bagaimana kita ingin selalu tetap langsing dan cantik. Bagaimana kita bisa menggabungkan dua keinginan ini sehingga yang pertama tidak mengganggu yang kedua? Bagaimana menjaga baik gambar dan suasana hati yang baik, yang segera merusak pemikiran bahwa kue malam yang dimakan di pagi hari akan disimpan di perut dan paha dalam bentuk lemak dan selulit? Ada jalan keluar! Biskuit kelapa dengan tepung jagung adalah yang kita butuhkan. Dibandingkan dengan banyak jenis tepung lainnya, jagung mengandung relatif sedikit kalori, tetapi banyak nutrisi. Mencukur kelapa, yang membentuk sebagian besar biskuit ringan ini, berkat serat nabati, akan memungkinkannya dicerna dengan mudah dan cepat. Dia juga memiliki properti lain yang bermanfaat, bukan ke meja akan diberitahu - pencahar ringan. Jadi masak, makan dan jangan ragu. Jika Anda selalu memiliki persediaan serpihan kelapa dan sedikit tepung jagung, Anda tidak akan takut dengan tamu spontan: setengah jam, sementara sang suami menghibur mereka dengan percakapan dan foto keluarga, Anda akan menutup meja dengan teh dengan kue buatan sendiri yang harum, panas, dan lezat.
Bahan-bahan:- Telur ayam 1 pc.
- Bubuk gula 85 g
- Tepung, jagung 2 sdm. l.
- Mencukur kelapa 90 g
- Cokelat hitam 50 g
- Langkah 1 Untuk persiapan cookies, kita akan membutuhkan serpihan kelapa, protein, tepung gula, tepung jagung atau gandum dan black chocolate bar untuk dekorasi.
- Langkah 2 Kocok putih telur dengan 1 telur, lalu tambahkan gula bubuk ke dalamnya, sambil terus berdenyut.
- Langkah 3 Tambahkan serutan dan tepung kelapa - aduk rata dengan mixer. Jika konsistensi adonan dipenuhi dengan cairan, Anda dapat menambahkan 2-3 sendok makan tepung dan serpihan kelapa dengan aman.
- Langkah 4 Tutup loyang dengan foil dan taruh di atasnya satu sendok makan adonan.
- Langkah 5 Panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 150 ° C selama 15-20 menit.
- Langkah 6 Pecah cokelat dan melelehkannya dalam air mandi.
- Langkah 7 Menggunakan kuas atau sendok, olesi cookies dengan cokelat leleh.
- Langkah 8 Dari 1 porsi, Anda mendapatkan 12 potong biskuit kelapa, jika Anda ingin memasak lebih banyak - tambahkan semua bahan 2-3 kali.