Chinese Cress (Kong Xin CAI) dengan bawang putih

Bilas 1 sekumpulan selada air Cina. Hancurkan bawang putih. Goreng bawang putih dalam ramuan mendidih .

• Selada Cina - 450 Gram
• kepala bawang putih - 3 buah (naksir)
• selai kacang - 2 item. sendok
• garam - 1 sendok teh
• minyak wijen - 1 buah (secukupnya)

Instruksi

Bilas 1 sekumpulan selada air Cina. Hancurkan bawang putih. Goreng bawang putih dalam minyak mendidih dengan api besar. Tambahkan 1/2 sdt garam, masukkan cress ke dalam penggorengan, goreng selama 1-2 menit. Tuangkan sedikit minyak wijen. Pindahkan ke piring. Sajikan segera.

Porsi: 3-4