Cheesecake dengan kayu manis

1. Aduk kayu manis dan gula bersama-sama dalam mangkuk kecil. Sisihkan. Panaskan semangat Bahan: Instruksi

1. Aduk kayu manis dan gula bersama-sama dalam mangkuk kecil. Sisihkan. Panaskan oven hingga 175 derajat. Dalam mangkuk sedang, campur tepung, soda, dan garam. Sisihkan. 2. Kocok mentega dan gula bersama dengan mixer. Aduk dengan telur. Tambahkan massa krim ke campuran tepung dan aduk rata. 3. Taruh adonan dalam loyang yang sudah diminyaki dengan sendok dan menghaluskan permukaan. 4. Taburi dengan campuran gula dan kayu manis. Panggang dalam oven selama 20 menit. 5. Kemudian keluarkan dari oven dan tusuk dengan garpu. Biarkan dingin. 6. Siapkan isian. Untuk melakukan ini, cambuk krim keju dan gula hingga halus. Tambahkan yogurt Yunani, telur, vanili, dan campuran gula dan kayu manis. Kocok secara menyeluruh. 7. Tuangkan isi dengan kerak dingin, taburi dengan campuran kayu manis dan gula yang tersisa. Panggang dalam oven selama 35 menit. 8. Biarkan cheesecake dingin selama sekitar satu jam setengah ke suhu kamar. Kemudian letakkan di kulkas minimal selama 3 jam. Sebelum disajikan, potong dadu berukuran 2,5 cm, bersihkan pisau secara berkala.

Porsi: 10