Selai jeruk Selai ini disiapkan hampir dari limbah - dari kulit jeruk, yang akan dibuang. Ketika Anda telah mengumpulkan sejumlah besar kulit jeruk - Anda bisa memahami persiapan selai tersebut. Anda tidak perlu menggunakan kulit jeruk dalam satu hari. Anda dapat mengumpulkan remah selama beberapa hari, melipatnya ke dalam kantong plastik dan memasukkannya ke dalam kulkas. Selai keluar sangat harum, indah dan lezat. Ini dapat ditambahkan ke kue kering, kue sandwich atau hanya menyebar di sepotong roti!
Bahan-bahan:- Kulit jeruk 200 g
- Gula 200g
- Jus lemon 20 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan selai dari kulit jeruk, kita membutuhkan gula, lemon, kulit jeruk.
- Langkah 2 Tutup gabus dengan air.
- Langkah 3 Didihkan air dan didihkan selama 15 menit.
- Langkah 4 Kuras air. Sekali lagi tuangkan kerak dengan air tawar. Rebus. Ulangi prosedur ini 3 kali.
- Langkah 5 Remas kulit setelah ketiga kalinya, hancurkan menggunakan penggiling daging atau pengolah makanan.
- Langkah 6 Tambahkan ke kerak kentang yang dihancurkan dengan laju 1: 1. 100 gram kerak - 100 gram gula. Tuangkan jus lemon.
- Langkah 7 Masak selama 30 menit dengan api kecil, aduk terus.
- Langkah 8 Selai keluar cerah, harum dan tebal.