- Kentang - 1 Kilogram
- Krim Asam - 250 Gram
- Keju - 200 Gram
- Bawang - 2 buah
- Garam, lada - - secukupnya
Sangat mudah untuk menyiapkan casserole kentang. Pertama, Anda perlu memasak kentang dalam seragam agar siap, dingin, bersih, dan dipotong menjadi lingkaran dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm. Potong bawang dan goreng sampai transparan dalam minyak sayur. Yang suka melihat bawang di casserole - potong setengah lingkaran, yang tidak suka - potong halus. Bentuk untuk memanggang dilumasi dengan minyak, kami masukkan ke dalamnya lapisan kentang rebus, lalu lapisan bawang goreng. Sebarkan krim asam dan ulangi lapisan-lapisannya. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan jamur goreng atau daging cincang ke casserole kentang. Kami mengganti lapisan sampai bahan habis. Garam, merica dan taburi semuanya di atas keju parut. Kami masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat, dan panggang 30-35 menit sampai siap. Kami melayani panas. Casserole kentang sudah siap!
Porsi: 4