Cookies with toffees Toffee adalah salah satu kenangan paling cemerlang masa kanak-kanak. Untuk pertama kalinya iris muncul di St. Petersburg pada tahun 1902, di mana bunga itu dibawa oleh pembuat manisan Prancis Josyue de Mornas, yang melihat kemiripan relief permennya dengan kelopak-kelopak bunga iris, yang muncul dengan nama untuk manisannya. Di Prancis, iris mengenakan nama "taffy", dipinjam dari bahasa Inggris. Menambahkan iris ke hati cokelat, kita mendapatkan makanan penutup yang tidak biasa, yang terutama akan menyenangkan anak-anak.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 200 g
- Gula 100 g
- Bubuk kakao 20 g
- Garam 0,5 sdt.
- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 100 g
- Permen Toffee 100 g
- Bubuk gula 20 g
- Langkah 1 Untuk biskuit yang kita butuhkan: tepung, gula, coklat, garam, telur, mentega yang dilunakkan, permen lunak dan bubuk permen dan bubuk gula.
- Langkah 2 Saring semua bahan kering dalam mangkuk: tepung, gula, coklat dan garam.
- Langkah 3 Campurkan sampai halus.
- Langkah 4 Tambahkan telur dan mentega yang dihaluskan.
- Langkah 5 Uleni adonan elastis.
- Langkah 6 Potong manisan menjadi potongan kecil.
- Langkah 7 Gulung bola keluar dari adonan, bungkus masing-masing dalam toffee.
- Langkah 8 Gulung setiap biskuit dalam bubuk gula dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen. Dari jumlah bahan ini, sekitar 25 kue diperoleh.
- Langkah 9 Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 12 menit. Perhatian! Di dalam toffee panas, sebelum disajikan memberi sedikit hati-hati untuk mendinginkan.