Delicate, casserole yang harum. Krim asam yang luar biasa akan mengubah casserole dadih menjadi kue yang indah dengan krim yang lembut. Rasa dan kepadatan casserole dadih dapat bervariasi tergantung pada preferensi rasa, kualitas dan struktur keju cottage. Pengisi krim asam secara konsisten stabil, sangat lezat. Saya tidak mencoba memasak dengan tepung kentang, tetapi saya pikir saya harus pergi. Gula vanili sangat diinginkan untuk diambil dengan aroma dan partikel vanili alami, perbedaannya signifikan. Cherry digunakan beku (diadu). Jus dengan buah ceri dikeringkan. Dalam bentuk dingin, casserole mudah dipotong menjadi beberapa bagian.
Bahan-bahan:- Groats manna 2 sdm. l.
- Telur ayam 2 pcs.
- Curd 600g
- Gula, vanila 15 g
- Cherry beku 60g
- Mentega 10 g
- Garam 1 cubit
- Gula 100 g
- Gula 100 g
- Krim Asam 300 g
- Gula, vanila 15 g
- Pati jagung 1 sdm. l.
- Telur ayam 1 pc.
- Langkah 1 Persiapkan produk utama: keju cottage, krim asam, telur, ceri (pra-tidak dibekukan), mentega, semolina.
- Langkah 2 Keju cottage tumbuk dengan garpu, tambahkan gula, garam, gula vanila.
- Langkah 3 Campur, masukkan telur, aduk lagi. Tuangkan mangga. Campur lagi.
- Langkah 4 Lumuri loyang dengan mentega. Lay out 2/3 dari massa dadih. Bentangkan lapisan ceri secara merata.
- Langkah 5 "Tutup" sisa massa. Panggang di 170 ° C selama 30 menit.
- Langkah 6 Siapkan isi dengan memadukan krim asam, gula, telur, pati, dan gula vanila.
- Langkah 7 Tuangkan casserole, yang masih longgar dan sedikit gemetar, krim asam. Panggang selama 15 menit lagi. Biarkan dingin.