Cara memberi makan keluarga bervariasi, murah dan enak?

Di banyak keluarga, sebagian besar gaji masuk ke makanan. Mungkin, banyak yang percaya bahwa jika Anda mengurangi biaya makanan, itu akan menyebabkan penurunan kualitas makanan. Tapi ini tidak benar. Jika masalah gizi masuk akal dan rasional, maka Anda dapat menghemat banyak, sementara Anda bisa mendapatkan menu harian penuh dan beragam.
Aturan yang Dikenal
Beli produk di pusat perbelanjaan harus sekaligus selama seminggu. Buat daftar produk, patuhi dengan jelas dan tanpa indulgensi. Untuk dua perjalanan ke toko pada hari Minggu, Anda dapat dengan mudah menentukan apa yang biasanya termasuk dalam diet mingguan. Dengan demikian, Anda dapat menghindari godaan dan tidak membeli makanan lezat yang tidak dibutuhkan baik oleh dompet atau perut Anda. Pergi ke toko yang Anda butuhkan dengan jumlah tertentu.

Sekarang tentang daging
Wanita terbiasa membeli produk setengah jadi yang sudah jadi di toko karena pekerjaan. Di toko produk setengah jadi, banyak rasa, pengawet, protein nabati, dan produk setengah jadi berkualitas tinggi sangat mahal. Jangan kaget, tetapi akan lebih murah untuk membeli daging segar di toko yang sudah diperiksa atau di pasar, menghabiskan 30 menit waktu Anda di hari libur, membuat bakso, gulungan kubis, pangsit dari daging buatan sendiri yang disiapkan, dan mengisinya dengan freezer. Cukup untuk bulan depan. Dan jika Anda menambahkan jumlah ayam tanah yang sama ke isian daging, itu akan membuat isian menjadi lebih lezat, empuk, dan lebih murah.

Ayam
Demi kenyamanan kita, toko menjual secara terpisah dada ayam, ham, paha, dan tulang kering. Mereka membawanya dari toko - dan ke dalam wajan. Dan Anda mengambil dan membeli di supermarket terdekat beberapa ayam pedaging dan ayam utuh dan mereka akan memisahkan rumah mereka. Maka sekitar 20% dari biaya akan tetap ada di dompet Anda. Jangan lupa, sebelum Anda melemparkannya ke dalam freezer, pilah dan atur ayam yang sudah terbagi menjadi paket. Pada setiap paket, tuliskan apa yang ada di dalam paket, tanggal pengepakan akan memberi tahu Anda kapan Anda perlu memasak ayam. Dalam bentuk panggang, paha ayam dan sayap sangat lezat, fillet akan pergi ke piring kedua, tulang kering pergi ke sup, dan dari punggung ayam, tidak perlu dan tulang, kaldu ayam yang kaya dan harum akan berubah.

Sup
Anda tidak perlu merebus sup dari sepotong daging utuh, mari kita ingat bagaimana nenek menyiapkan sup. Kami akan membeli daging babi atau tulang sapi dan menambahkan daging ayam rebus ke dalam kaldu yang sudah dimasak. Sup akan kaya dan tidak akan memberi jalan untuk kaldu daging. Metode yang sama dapat diterapkan pada kubis rebus, kentang, pilaf. Jika Anda menambahkan sedikit daging domba, daging sapi atau babi untuk fillet ayam, ini akan meningkatkan cita rasa dari hidangan yang disiapkan. Ternyata sebuah hidangan dari satu kilogram daging murni disiapkan.

Ikan
Lebih murah daripada daging, tentu saja, jika itu bukan ikan trout, salmon atau salmon. Dan tubuh akan membawa banyak manfaat dalam bentuk mineral dan protein. Dari ikan putih murah - hake, haddock, pollock, cod, Anda bisa memasak roti ikan dan stik ikan. Jangan melewati salmon merah muda, itu akan menggantikan steak dari Salmon Norwegia yang mahal. Preserves, yang dibeli karena menghemat waktu dan kenyamanan, dapat dibuat tanpa kesulitan dari mackerel atau herring, setelah sebelumnya membeli ikan segar beku.

Sebagai lauk untuk irisan daging rumahan, selain kentang dan pasta biasa, kacang polong atau sereal dapat disajikan. Untuk perubahan, Anda bisa menyiapkan lauk sayuran. Dengan daging, kubis secara mengagumkan dikombinasikan dalam semua bentuknya. Semua sayuran dibeli berdasarkan musim. Adalah menguntungkan untuk membeli bit, bawang, kentang di musim gugur di bazaar. Sayuran ini dapat diisi selama satu tahun penuh. Dari lobak, wortel, bit, kubis adalah mungkin untuk menyiapkan salad yang tidak biasa dan halus, mereka akan menjadi hiasan nyata di meja meriah. Dan seberapa banyak mereka mengandung vitamin.

Di musim Anda perlu membeli buah dan buah, selama pematangan mereka mereka memiliki lebih banyak vitamin. Musim panas dan musim gugur Anda dapat membuat selai dari buah beri, maka Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk kemacetan dan selai impor. Beberapa buah beri dapat dibekukan di kulkas. Dari jumlah tersebut, Anda bisa memasak jelly dan compotes yang akan memperkaya diet vitamin. Buah beri beku dengan baik dimasukkan ke dalam kue-kue manis. Kue dengan raspberry atau ceri akan dikumpulkan untuk teh sore seluruh keluarga. Beberapa prinsip tata graha dan pembelian produk ini akan menghemat banyak uang untuk anggaran keluarga Anda.

Secara alamiah di setiap keluarga, ada pesanan, selera, dan masing-masing tindakan yang sesuai dengan dirinya. Tetapi beberapa tips ini, yang tidak ditemukan, tetapi diuji pada diri mereka sendiri, dapat berguna bagi seseorang.