Salad Daikon

Kami membersihkan daikon. Kami menggosok daikon seperti wortel di Korea. Masukkan parutan lobak di dalam salad Bahan:

• Daikon - 350 Gram
• Garam - 1/2 sendok teh
• Cuka - 1 sendok teh
• Gula - 1 sendok teh
• Kacang - 50 Gram
• Cilantro - - Selera

Instruksi

Kami membersihkan daikon. Kami menggosok daikon seperti wortel di Korea. Kami menaruh daikon parut dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam, gula, dan cuka. Aduk rata dan biarkan selama setengah jam. Cairan akan muncul dari daikon, ia harus dikeringkan. Daikon, yang dibebaskan dari kelebihan cairan, diletakkan di atas piring saji, ditaburi dengan ketumbar dan kacang cincang. Selesai!

Porsi: 2