Biskuit cokelat "Sarang"

Lelehkan mentega atau margarin dalam panci sedang di atas api sedang. Tambahkan dengan Bahan: Instruksi

Lelehkan mentega atau margarin dalam panci sedang di atas api sedang. Tambahkan gula, susu, bubuk coklat dan aduk hingga homogen. Didihkan dan masak selama 1-1,5 menit. Tepatnya perhatikan waktu, itu memainkan peran penting dalam tekstur cookie masa depan Anda - jika Anda memasak banyak hanya sedikit kurang, cookie akan lunak dan lengket, jika lebih banyak waktu diletakkan - cookie akan berubah kering dan rapuh. 2. Keluarkan panci dari panas dan campurkan dengan selai kacang dan vanili. Setelah selai kacang meleleh, tambahkan oatmeal dan aduk. Dengan menggunakan sendok, taruh adonan di atas kertas lilin atau perkamen, diamkan selama 5 menit. 3. Setelah itu, bentuk sarang burung dan buat ibu jari dengan ibu jari kecil di tengah setiap kue. Hati-hati karena cookie bisa sangat panas di dalamnya. Biarkan hingga dingin setidaknya selama 1 jam. 4. Kemudian masukkan reses setiap sarang sekitar 3 permen dalam bentuk telur. 5. Biarkan hati mengeras setidaknya 1 jam sebelum disajikan.

Porsi: 6-8