Bihun dengan kacang

Menggunakan blender, giling kacang menjadi remah besar. Bawang dicincang halus dan digoreng dengan bahan-bahan:

• Bihun tipis - 2 Piala
• Kacang asin - 0,5 cangkir
• Bow - 3 buah
• Tepung - 3 Seni. sendok
• Lemon - 1 buah
• Bumbu - - Untuk rasa (ketumbar, cabe, jahe, garam)
• Minyak zaitun - - Selera

Instruksi

Menggunakan blender, giling kacang menjadi remah besar. Cincang halus bawang dan goreng dalam mentega hingga setengah matang. Tambahkan bumbu dan aduk rata. Bihun masak dalam air asin hingga setengah siap (3 menit), lalu saring dan bilas dengan air matang. Selanjutnya, masukkan bihun ke dalam wajan ke bawang. Bihun dengan bawang untuk dicampur, lalu tambahkan kacang dan beberapa sendok tepung. Konten untuk menuangkan jus dari satu lemon, tutup dan tenggelam selama beberapa menit. Garam dan bumbui sesuai selera. Hidangan tersebar di piring dan disajikan.

Porsi: 3-4