Kami memasak jagung jagung, meskipun ratu ladang, tetapi "orang" sangat sederhana. Dalam bentuk segar, sayuran ini biasanya direbus untuk waktu yang lama dan disajikan dengan garam. Ya, itu enak, tapi ada cara lain memasak jagung. Misalnya, jagung bakar di atas panggangan atau di oven. Resep memasak jagung ini cocok baik di rumah maupun di piknik. Tetapi jika Anda memutuskan untuk memanggang sayuran ini di atas panggangan - jangan gunakan kertas timah, tetapi panggang di atas atau tanpa itu. Jagung adalah tanaman kebun yang relatif muda di garis lintang kita. Untuk pertama kalinya itu dibawa pada abad ke-17 dan mulai tumbuh di Krimea dan di selatan Ukraina. Untuk mempopulerkan jagung, bijinya didistribusikan langsung di jalanan dan benar-benar gratis. Selain itu, dalam boiler besar, tongkol muda diseduh dan orang-orang memperlakukannya. Pemasaran yang sangat baik, bukan?!
Bahan-bahan:- Jagung di tongkol segar 4 pcs.
- Garam 0,25 sdt.
- Bumbu provencal 0,5 sdt.
- Minyak zaitun 25 ml
- Langkah 1 Untuk hidangan ini, siapkan: jagung segar, minyak zaitun, minyak zaitun, minyak zaitun.
- Langkah 2 Di tongkol jagung, tekuk daunnya, tetapi jangan sampai merobeknya. Hapus stigma.
- Langkah 3 Dalam mangkuk, campur minyak zaitun, garam dan ramuan Provencal.
- Langkah 4 Sebarkan tongkol jagung dengan mentega dan rempah-rempah.
- Langkah 5 Kembalikan daun ke posisi semula dan bungkus tongkol dalam bentuk foil, sisi yang mengkilap ke dalam.
- Langkah 6 Masak jagung dalam oven yang dipanaskan selama 180 ° C selama 1 jam.
- Langkah 7 Sajikan jagung bakar segera.