Salad dengan rucola dan alpukat

Pertama kita buat sausnya. Dalam mangkuk kecil, aduk madu, mustar, jus lemon, dan minyak zaitun Bahan:

• Alpukat - 1 Buah
• Rukola - 6 Piala
• Apple - 1 buah
• Bawang Merah - 1/4 Potongan
• Lemon - 1 buah
• Madu - 1 sendok teh
• Biji bunga matahari - 3 item. sendok
• Mustard - 2 Teaspoons
• Minyak zaitun - 2 item. sendok

Instruksi

Pertama kita buat sausnya. Dalam mangkuk kecil, habisi madu, mustard, jus lemon, dan minyak zaitun. Selanjutnya, potong apel menjadi kubus kecil, tuangkan sisa jus lemon (agar apel tidak gelap), potong alpukat dan potong bawang. Semua bahan ditambahkan ke mangkuk salad. Di mangkuk salad juga tambahkan biji bunga matahari dan rucola. Isi dengan saus. Bumbui dengan garam, lada secukupnya. Aduk. Sajikan dengan roti putih.

Porsi: 3-4