Mangga jeli dengan nasi

Bahan: Bawa susu sampai mendidih dalam panci kecil. Rebus beras sampai bahan siap:

• beras - 150 gram
• jeruk nipis - 2 Potongan (jus)
• susu - 3/4 Liter
• whipped cream - 1/4 Liter
• lembar gelatin - 2 bagian
• gula - 2 item. sendok
• mangga - 1 buah
• jus jeruk - 1/8 Liter

Instruksi

Bahan: Bawa susu sampai mendidih dalam panci kecil. Rebus beras sampai matang. Hapus kulit dan tengah mangga. Potong menjadi kubus kecil. Campur dengan jus jeruk. Larutkan gelatin dalam air dingin dan tuangkan ke dalam campuran mangga + jus jeruk. Tumpahkan pada gelas dan masukkan ke kulkas. Campur nasi dengan sari dan air jeruk nipis. Anda bisa menambahkan sedikit gula. Encerkan 2 lembar gelatin dalam air dingin. Campur gelatin, nasi dan krim kocok. Untuk mendinginkan. Letakkan "rice cream" di atas jeli dan dinginkan lagi.

Porsi: 4