Menyusui adalah kondisi terpenting yang menjamin pertumbuhan yang harmonis pada bayi: parameter optimal perkembangan intelektual, psikomotor dan fisik, pematangan normal jaringan dan organ, ketahanan sistem kekebalan terhadap efek infeksi virus dan mikroba. Komposisi ASI tidak berbeda dengan keteguhannya, itu bervariasi selama menyusui tergantung pada volume lemak, protein, komponen karbohidrat yang memasuki tubuh wanita, sehingga gizi ibu menyusui harus seimbang, penuh dan bervariasi, dan mengandung cukup mineral, vitamin dan cairan.
Prinsip-prinsip umum menyusui ibu menyusui
- isi kalori total dari diet harian ibu menyusui harus 3300-3600 kkal;
- makanan wajib dalam menu ibu menyusui: susu dalam bentuk apapun (1 liter), ikan / daging (150 gram), keju (25-35 gram), keju cottage (100-130 gram), mentega (50 gram), telur ayam 1 buah), sayuran (450-550 gram), buah-buahan (250-350 gram);
- perlu untuk mengecualikan dari menu bumbu, bumbu, lobak, bawang putih, bawang - makanan ini memberikan bau dan rasa tidak enak pada susu;
- ibu menyusui harus membatasi merokok, penggunaan kafein dan roh sebanyak mungkin. Seiring dengan kurang tidur, kelelahan, depresi pascamelahirkan, faktor-faktor ini memperburuk rasa susu dan menyebabkan gangguan usus pada bayi, gangguan tidur dan kecemasan;
- untuk menghindari terjadinya alergi pada anak, ibu menyusui harus meminimalkan konsumsi makanan kaleng, produk asap, coklat, buah jeruk, buah beri (stroberi, raspberry, stroberi);
- ibu menyusui dianjurkan untuk mengambil makanan 30-40 menit sebelum menyusui bayi, 5-6 kali sehari dalam porsi kecil - ini berkontribusi pada produksi susu.
Nutrisi ibu menyusui di bulan pertama
Bulan pertama dalam kehidupan bayi yang baru lahir adalah yang paling bertanggung jawab, selama periode inilah fondasi kesehatan bayi diletakkan selama bertahun-tahun yang akan datang. Nutrisi yang tepat dari ibu segera setelah kelahiran anak ke cahaya berkontribusi pada adaptasi cepat dari sistem enzim remah untuk kondisi baru, meningkatkan indeks mental, mental, perkembangan fisik, kadang-kadang mengurangi risiko sindrom kematian mendadak.
Makanan yang diizinkan selama menyusui
- pisang, apel panggang;
- bubur: jelai, soba, beras, gandum, gandum, jagung;
- lemak: minyak tidak dimurnikan (zaitun, bunga matahari), mentega (10-15 gram per hari);
- sup ramping, daging tanpa lemak;
- cair: kolak buah-buahan kering, mata air, teh hijau, kaldu mawar liar;
- pasta secukupnya;
- kefir, susu yang difermentasi, keju cottage, telur;
- roti dengan dedak, buah-buahan kering (plum, aprikot kering), biskuit biskuit;
- ikan rebus dari varietas rendah lemak, keju keras;
- sayuran rebus / direbus: zucchini, labu, bit, wortel, kubis.
Makanan yang dilarang selama menyusui
- susu sapi utuh;
- kaldu daging yang kaya, krim asam;
- buah dan sayuran mentah, tidak termasuk pisang dan apel panggang;
- produk roti yang terbuat dari tepung kelas tertinggi;
- kopi, teh hitam, alkohol.
Contoh menu ibu menyusui di bulan pertama
Opsi 1
- sarapan: daging sapi rebus, bubur barley, roti hitam, teh hijau;
- sarapan kedua: infus dogrose, biskuit biskuit;
- makan siang: sup ramping (soba, air, kentang, bawang, wortel), roti gandum, kolak dari buah-buahan kering;
- snack sore: teh, pisang;
- makan malam: kelinci rebus, bubur gandum, roti hitam dengan mentega, infus brier;
- makan malam kedua: teh dengan adas, apel kering.
Opsi 2
- sarapan: ayam rebus, bubur barley, roti hitam dan mentega, teh hijau;
- sarapan kedua: kolak buah-buahan kering, apel panggang (2-3 buah);
- makan malam: sup di atas air, kaldu mawar liar, daging sapi rebus / daging;
- snack sore: pisang matang, teh hijau, biskuit biskuit;
- makan malam: bubur gandum, kelinci rebus, roti gandum, teh lemah;
- makan malam kedua: ekstrak dogrose, apel kering.
Opsi 3
- sarapan: bubur oatmeal, ikan panggang, roti gandum dengan mentega, infus briar;
- sarapan kedua: teh hijau, biskuit biskuit;
- makan siang: telur rebus, bubur jagung tanpa susu, kelinci rebus, kolak buah kering;
- Camilan sore: pisang, teh;
- makan malam: ayam rebus, bubur barley, roti hitam, teh dengan adas;
- makan malam kedua: ekstrak dogrose, apel kering.
Memberi makan ibu per bulan
Setelah bulan pertama kehidupan, bayi menjadi kurang dibatasi, yang memungkinkan untuk secara signifikan mendiversifikasi diet ibu menyusui, secara bertahap memasukkan produk-produk baru ke dalamnya. Hal utama adalah untuk memantau reaksi bayi secara dekat. Jika bayi memiliki ruam lokal, ruam popok, gatal dan kulit terkelupas, kolik, regurgitasi yang melimpah, produk yang memicu alergi harus segera dikeluarkan dari menu.
Di bulan kedua ketiga menyusui
Asupan susu bayi selama menyusui meningkat secara bertahap, mencapai tingkat 700-750 mililiter dalam 1-2 bulan, jadi wanita menyusui harus memasukkan makanan diet yang akan memastikan asupan jumlah protein yang diperlukan dari hewan, vitamin, karbohidrat, dan lemak. .
Apa yang ibu menyusui dapat ditambahkan ke diet: buah-buahan / sayuran mentah pada musim, borscht yang dibumbui dengan jus tomat, daging (daging sapi muda, kelinci, ayam), kacang-kacangan (tidak termasuk kacang dan pistachio), buah ceri, lingonberi, blueberry, currant; krim asam, selai buatan sendiri (apel, ceri, prem).
Bahwa tidak mungkin menambahkan ibu yang memberi makan ke diet: susu sapi utuh, alkohol, teh hitam, kismis.
Menu contoh setelah bulan menyusui
Opsi 1
- sarapan: dipanggang dengan keju wortel, ikan rebus (pollock, cod), roti abu-abu dengan mentega, air mineral tanpa gas;
- sarapan kedua: teh hijau, biskuit biskuit, telur ayam rebus;
- makan siang: bubur labu, sup ramping (kentang, bawang, wortel), roti dengan dedak, teh hijau;
- snack sore: pisang, teh dengan adas;
- makan malam: daging sapi rebus, direbus zucchini, roti hitam dengan mentega, infus brier;
- makan malam kedua: keju cottage rendah lemak, apel kering, teh.
Opsi 2
- sarapan: kelinci rebus, nasi, roti abu-abu, kolak buah segar;
- sarapan kedua: kolak buah-buahan kering, apel hijau panggang (2-3 buah);
- makan siang: sup ramping (bawang, seledri, kentang, pasta), irisan daging sapi kukus, roti gandum, teh hitam longgar;
- snack sore: pisang, air mineral tanpa gas;
- makan malam: bubur gandum di atas air, roti dan mentega, ayam rebus, teh dengan adas;
- makan malam kedua: teh hijau, biskuit biskuit.
Opsi 3
- sarapan: kentang panggang, ditaburi peterseli; roti abu-abu, keju keras, teh hijau;
- sarapan kedua: infus dogrose, apel panggang (2-3 buah);
- makan malam: bit (nasi, bit, kembang kol, daging ayam, kentang), daging sapi rebus, roti dengan dedak, kolak buah-buahan kering;
- snack sore: pisang, air mineral tanpa gas;
- makan malam: ikan panggang dengan keju dan bawang, roti dengan mentega, teh hijau;
- makan malam kedua: pinggul mawar, sandwich keju, biskuit biskuit, teh dengan selai buatan sendiri.
Nutrisi ibu pada bulan ketiga atau keenam menyusui
Bahwa ibu menyusui dapat ditambahkan ke diet: madu, bubur (millet, pearl), jus segar (bit, wortel, labu, apel), rempah-rempah kering, bawang segar.
Bahwa tidak mungkin menambahkan ibu menyusui ke ransum: seluruh susu sapi (rumah / toko), alkohol.
Menu contoh
Opsi 1
- sarapan: kubis direbus, kelinci rebus, roti hitam dengan mentega, teh hijau;
- sarapan kedua: teh dengan adas, pisang;
- makan malam: bakso sapi dengan keju, mentimun, roti gandum dengan mentega, jus apel segar;
- snack sore: teh hitam lemah, jeruk, biskuit biskuit;
- makan malam: bubur gandum dengan apel, roti abu-abu, pinggul mawar;
- makan malam kedua: wortel parut, segelas yogurt, biskuit biskuit.
Opsi 2
- sarapan: pasta dengan navy, teh hijau, roti abu-abu dengan mentega;
- sarapan kedua: teh dengan jinten, apel kering;
- makan siang: kolak buah kering, vareniki malas, biskuit biskuit, roti dan mentega;
- snack sore: pisang, kurma, teh hijau;
- makan malam: daging sapi rebus, selada (sayuran, mentimun, kubis), teh dengan lemon, roti hitam dan mentega;
- makan malam kedua: biskuit (2 iris), kolak jus buah.
Opsi 3
- sarapan: telur puyuh rebus (3-4 buah), roti abu-abu dengan mentega, air mineral tanpa gas;
- sarapan kedua: stroberi, teh hijau;
- Makan siang: ayam rebus, lada Bulgaria, roti dengan dedak, segelas kefir;
- snack sore: kolak buah kering, charlotte;
- makan malam: krim asam, teh hijau;
- makan malam kedua: teh dengan adas, kue oatmeal.
Nutrisi ibu dari bulan keenam menyusui
Apa yang diperbolehkan untuk ibu menyusui untuk dimasukkan dalam diet:
- daging alami (kelinci, daging sapi, ayam, daging sapi muda);
- Biji-bijian: soba, oatmeal, beras, millet, jagung;
- makanan laut, kacang-kacangan dan kacang merah;
- ikan rebus / direbus, pasta;
- sayuran (dipanggang, direbus, direbus), buah-buahan untuk musim;
- telur puyuh / telur ayam, keju keras;
- produk sour-milk: keju cottage, susu panggang fermentasi, kefir;
- roti abu-abu / hitam, biskuit biskuit;
- rempah-rempah hijau: basil, mint, peterseli, dill;
- kacang, madu, bawang putih, bawang;
- minuman buah, teh herbal, infus mawar, teh hijau;
- suling / mata air, air mineral meja.
Apa yang dilarang untuk ibu menyusui untuk dimasukkan dalam diet:
- produk kalengan, cokelat, es krim;
- produk kembang gula dengan perasa dan aditif makanan;
- semolina, kopi, teh hitam kuat;
- mayones, keju olahan;
- sosis, sosis, daging produk setengah jadi;
- Susu kental, minuman berkarbonasi, acar, merokok;
- gula rafinasi, makanan cepat saji, alkohol.
Menu contoh
Opsi 1
- sarapan: keju cottage dengan krim asam, teh hijau, biskuit biskuit;
- sarapan kedua: kolak apel, persik;
- makan siang: ayam rebus, salad "vitamin" (mentega, sayuran, wortel, kubis), roti dengan mentega, teh hitam longgar dengan selai;
- snack sore: pisang, kemiri, teh dengan adas;
- makan malam: rebus kubis dengan daging, tingtur mawar, roti dan mentega;
- makan malam kedua: nanas, teh hijau.
Opsi 2
- sarapan: roti abu-abu, gulungan kubis, air mineral tanpa gas;
- sarapan kedua: teh hijau, anggur;
- makan siang: pasta dengan keju, daging sapi rebus, roti abu-abu dengan mentega, labu dari cranberry;
- teh sore: mangga, teh dengan adas;
- makan malam: pilaf, kolak buah kering, roti hitam dan mentega;
- makan malam kedua: buah blueberry, salad buah.
Opsi 3
- sarapan: daging sapi rebus, tomat segar, jus buah ceri, roti dan mentega abu-abu;
- sarapan kedua: segelas yogurt, biskuit biskuit;
- makan siang: potongan daging ayam dikukus, timun dengan krim asam, roti dengan dedak, teh hitam dengan lemon;
- snack sore: teh hijau, biskuit, pisang;
- makan malam: pancake dari cukini, teh dengan adas, roti hitam dan mentega;
- makan malam kedua: kolak buah-buahan kering, charlotte.
Memberi makan meja ibu
produk | kamu bisa | tidak bisa | batas |
produk daging / daging | daging sapi, daging kelinci, daging babi tanpa lemak, ayam, daging kalkun | daging kaleng, sosis asap / rebus | daging lezat, sosis, sosis (tidak lebih dari 2 kali seminggu) |
ikan / produk ikan | bertengger, tombak bertengger, pollock, hake, cod | Kepiting tongkat, kepiting, udang, udang karang, mackerel | halibut, menggelepar, ikan asin asin (seminggu sekali) |
produk roti / roti | roti kering, roti dengan dedak, gandum hitam, gandum, hitam | - | biskuit, roti (dua kali seminggu) |
pasta | makaroni, soba, oatmeal, beras, sereal jagung | - | - |
susu / produk susu | susu fermentasi, kefir, yoghurt alami, susu kental, keju cottage, susu kambing, krim asam | krim, susu sapi utuh, produk susu dengan filler buah | - |
lemak yang bisa dimakan | Minyak olahan: kedelai, jagung, bunga matahari, zaitun; mentega | memasak lemak, mayones | margarin krim |
telur | - | - | tiga kali seminggu |
kembang gula / gula | marshmallow, pastille, biskuit biskuit | coklat, kue krim, kue, selai stroberi, buah-buahan tropis, buah jeruk | - |
buah-buahan | pir, apel, pisang | buah-buahan tropis, raspberry, stroberi, buah jeruk, anggur | plum, currant, cherry, cherry, persik, aprikot, melon |
sayuran | wortel, labu, mentimun, bit, kentang, kubis (putih / berwarna), zucchini, kohlrabi | tomat | - |
minuman | air minum, jus alami, teh, minuman buah | minuman berkarbonasi, alkohol, kopi, coklat, bir, jeruk, tomat, anggur | plum, cherry, peach, jus aprikot |
Komarovsky: menyusui ibu menyusui
Seorang dokter anak terkenal merekomendasikan bahwa ibu menyusui tidak bereksperimen dengan kesehatan bayi dan sepenuhnya menghilangkan dari alergen yang berpotensi diet - jeruk, cokelat, stroberi, kopi. Semua produk lain, bahkan lemak, ibu menyusui diizinkan, dikoreksi, jika perlu, volume yang diperbolehkan.
Nasihat ibu tentang nutrisi dari Dr. Komarovsky:
- hindari makanan asin / pedas yang dapat merusak rasa ASI dan kubis putih, yang berdampak buruk pada kerja usus bayi, meningkatkan produksi gas dan memicu diare;
- jangan meningkatkan kadar lemak susu, secara sadar mengkonsumsi banyak krim berminyak, babi, krim asam;
- lemak hewani lebih baik memilih sayuran (minyak zaitun jagung, minyak bunga matahari);
- gizi harian ibu menyusui tentu harus termasuk buah-buahan dan sayuran segar (400-500 gram per hari);
- minuman optimal untuk ibu menyusui: jus (wortel, anggur, apel), teh hijau manis, kolak buah-buahan kering (apel, aprikot kering), susu sapi meleleh / direbus dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%, produk susu (susu asam, yogurt, ryazhenka , kefir).
Nutrisi yang tepat dari ibu menyusui adalah jaminan kesehatan anak dan perkembangan penuh. Ini harus bertanggung jawab untuk membuat menu untuk periode laktasi - ini akan membantu meningkatkan durasi menyusui dan mengurangi kemungkinan gangguan metabolisme karena pemberian makan yang tidak tepat pada bayi, yang merupakan faktor risiko untuk penyakit jantung, obesitas, hipertensi, asma dan diabetes.