Apa yang harus dilakukan dengan keracunan makanan
Di tempat pertama, diinginkan untuk memanggil dokter. Mungkin keracunan akan sulit dan Anda perlu dirawat di rumah sakit. Jika tidak, Anda akan diberikan perawatan yang tepat, dan kondisi Anda akan membaik dengan cepat. Anda juga dapat menggunakan perawatan keracunan makanan dengan bantuan resep obat tradisional.
Dewan orang-orang utama untuk keracunan makanan adalah untuk bergerak lebih banyak, ini akan membantu menghilangkan racun dari tubuh lebih cepat. Zat-zat ini meninggalkan tubuh dengan keringat, jadi Anda harus sering mandi hangat. Mendetoksifikasi sauna dengan sempurna.
Ketika keracunan makanan harus minum lebih banyak cairan, yang juga membantu menghilangkan racun. Anda dapat minum teh hitam hijau atau sedikit diseduh, kaldu mawar liar atau abu gunung, air dengan jus lemon.
Salah satu resep rakyat yang paling efektif untuk pengobatan keracunan makanan adalah rebusan dill dan madu. Untuk persiapannya, dill segar atau kering, serta biji tanah, cocok. Jika adas segar, maka akan membutuhkan 1 sendok makan, jika kering - 1 sendok teh, jika biji - 0,5 sendok teh. Dill diisi dengan segelas air mendidih, dan direbus selama 20 menit dengan api kecil. Kemudian kaldu didinginkan, air matang ditambahkan ke volume sebelumnya dan 1 sendok makan madu. Produk yang diterima diambil 0,5 gelas 3-4 kali sehari.
Obat lain yang populer adalah lendir penyembuhan dari akar althaea. Hal ini diperlukan untuk memotong 1 sendok teh akar althea dan menuangkan 0,5 cangkir air mendidih. Semua ini adalah bersikeras di bawah tutup selama 30 menit, lalu tambahkan madu secukupnya dan saring. Ambil 4 kali sehari untuk 1 sendok makan orang dewasa dan 1 sendok teh untuk anak-anak.
Untuk memudahkan keadaan keracunan makanan akan membantu dan jahe infus. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan 1 sendok teh jahe bubuk, tuangkan segelas air mendidih dan taruh 20 menit di tempat yang hangat. Kaldu yang dihasilkan diambil setiap setengah jam per jam untuk 1 sendok makan.
Pencegahan keracunan makanan
Pertama-tama, untuk memasak Anda hanya perlu menggunakan produk segar dan berkualitas. Perhatian khusus harus diberikan pada produk yang baru dibekukan. Seringkali produk seperti itu dibekukan, yang mengurangi kualitasnya.
Juga, Anda perlu tahu aturan-aturan tertentu saat menyiapkan makanan laut dan daging, yang akan membantu menghindari keracunan. Misalnya, daging sapi dan domba harus mencapai suhu eksternal 75 derajat, daging unggas - 80, steak babi - 70. Tentang kesiapan daging harus mengatakan jus cahaya keemasan, yang seharusnya muncul saat menusuk daging dengan garpu. Ikan tidak boleh menempel di garpu dan transparan, udang harus dimasak sampai berubah menjadi merah muda, dan kerang dan tiram adalah warna kabur dan membengkak.
Salah satu infeksi usus yang paling umum adalah salmonellosis. Menghuni agen penyebab infeksi ini (salmonella) di sosis, telur dan keju. Menyingkirkannya sangat sulit, jadi sosis dan keju hanya harus makan segar, telur harus dimasak dengan tajam, dan telur orak arik dan telur harus disiapkan setidaknya selama 7 menit.
Simpanlah piring hanya dalam wadah tertutup di kulkas, tetapi tidak lebih dari beberapa jam. Sebelum merebus sayuran, mereka harus dicuci bersih, jika mereka dipotong mentah pada salad atau untuk hidangan lainnya, maka Anda perlu melakukan ini hanya dengan tangan yang bersih. Dianjurkan untuk tidak membiarkan produk mentah dan direbus untuk diiris pada talenan yang sama.
Makanan kaleng beku lebih baik dibuang. Sosis toko, sosis, ikan dan daging yang diiris dalam paket terbuka tidak perlu lebih dari tiga hari.
Keracunan makanan bukan hanya tidak menyenangkan dan menyakitkan, tetapi juga membawa bahaya bagi kesehatan dan kehidupan. Jangan risiko kesehatan Anda dan kesehatan keluarga Anda, berhati-hati tentang memilih makanan, jangan mencoba untuk menyelamatkan. Coba dan pada hari libur, dan pada hari kerja untuk hanya makan makanan segar. Maka penerimaan makanan hanya akan menyebabkan kesenangan, dan liburan - sukacita dan kesenangan.