Ayam panggang

Panggang ayam dengan apel Anda dapat memasak berbagai macam hidangan lezat dari daging unggas. Dan bukan hanya diet. Dari satu potong bangkai ayam, Anda bisa membuat salad, irisan daging, dan memasak kaldu rebus. Di banyak keluarga, itu sudah cukup untuk satu minggu penuh, terutama jika seluruh keluarga berkumpul di meja hanya selama makan malam. Tetapi pada akhir pekan dan hari libur tidak biasa untuk menabung: ketika semua rumah tangga dirakit atau para tamu diharapkan tiba, hidangan yang paling lezat dan lezat disajikan di atas meja. Dalam hal ini, resep untuk ayam panggang dengan bawang putih dan mustard akan sangat berguna. Lagi pula, menurut tradisi kami, seluruh tubuh yang dipersiapkan seluruhnya berarti kesatuan dan kohesi keluarga. Beberapa ibu rumah tangga tidak berani melakukan persiapan hidangan seperti itu, mengingat mereka sulit dan memakan waktu. Bahkan, bahkan seorang koki yang tidak berpengalaman akan mampu mengatasi persiapan ayam panggang, terutama jika seluruh proses dijelaskan dengan sangat rinci, dan setiap tahap ditampilkan dalam foto. Alih-alih bawang putih segar, Anda dapat menggunakan panggang, pra-mengubahnya menjadi bubur - rasa akan berubah menjadi lebih lembut. Dan mereka yang mencintai lebih tajam, dapat melumuri bangkai dengan mentega cair dan taburi paprika.

Panggang ayam dengan apel Anda dapat memasak berbagai macam hidangan lezat dari daging unggas. Dan bukan hanya diet. Dari satu potong bangkai ayam, Anda bisa membuat salad, irisan daging, dan memasak kaldu rebus. Di banyak keluarga, itu sudah cukup untuk satu minggu penuh, terutama jika seluruh keluarga berkumpul di meja hanya selama makan malam. Tetapi pada akhir pekan dan hari libur tidak biasa untuk menabung: ketika semua rumah tangga dirakit atau para tamu diharapkan tiba, hidangan yang paling lezat dan lezat disajikan di atas meja. Dalam hal ini, resep untuk ayam panggang dengan bawang putih dan mustard akan sangat berguna. Lagi pula, menurut tradisi kami, seluruh tubuh yang dipersiapkan seluruhnya berarti kesatuan dan kohesi keluarga. Beberapa ibu rumah tangga tidak berani melakukan persiapan hidangan seperti itu, mengingat mereka sulit dan memakan waktu. Bahkan, bahkan seorang koki yang tidak berpengalaman akan mampu mengatasi persiapan ayam panggang, terutama jika seluruh proses dijelaskan dengan sangat rinci, dan setiap tahap ditampilkan dalam foto. Alih-alih bawang putih segar, Anda dapat menggunakan panggang, pra-mengubahnya menjadi bubur - rasa akan berubah menjadi lebih lembut. Dan mereka yang mencintai lebih tajam, dapat melumuri bangkai dengan mentega cair dan taburi paprika.

Bahan-bahan:

• Ayam 1700 g
• Bawang putih 3 dentikel
• Apple 2 pcs.
• Mustard 3 sdt.
• Pepper black ground 4 pinch
• Garam 4 cubit

Instruksi

• Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan, Anda memerlukan ayam utuh yang beratnya mencapai 2 kg, bawang putih, mustar, 2 apel manis dan asam, garam dan lada hitam.
• Langkah 2 Cuci apel, buang inti dan potong dadu.
• Langkah 3 Adalah baik untuk mencuci ayam, keringkan, lalu gosok dengan garam, merica, diperas melalui pers dengan bawang putih dan mustard. Parut ayam dengan bumbu dari semua sisi dan di dalam.
• Langkah 4 Masukkan apel ke dalam ayam dan kencangkan erat kakinya dengan benang.
• Langkah 5 Tempatkan ayam di lengan kuliner dan letakkan di oven yang dipanaskan selama 180-90 ° C selama 70-90 menit. Lalu selongsong dibuka dan goreng ayam selama 10-15 menit lagi ke kerak yang berkerak.
• Langkah 6 Dengan ayam selesai, lepaskan benang dan Anda dapat menyajikannya dengan lauk favorit Anda.