Ayam dengan kentang di oven

Kami membilas ayam dengan teliti, melumuri dengan krim asam, garam dan lada. Alih-alih krim asam, dalam Bahan prin :

• Ayam utuh - 1 potong
• Kentang - 1,5 Kilogram
• Bulb - 1 buah
• Krim asam - 5 Art. sendok
• Garam, lada hitam - - Selera
• Minyak sayur - 30 mililiter

Instruksi

Kami membilas ayam dengan teliti, melumuri dengan krim asam, garam dan lada. Alih-alih krim asam, pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan mayones - maka ayam yang sudah jadi akan berubah menjadi kerak. Kami menaruh ayam acar di atas loyang, diminyaki. Kentang bersih, cuci dan potong menjadi irisan tipis. Bola itu dipotong menjadi setengah lingkaran dan ditambahkan ke kentang. Solim, tambahkan bumbu dan aduk rata. Dalam kentang dan bawang, tambahkan sedikit krim asam (atau mayones) dan aduk. Kami menyebarkan bawang dan kentang di atas loyang ke ayam. Oven panaskan ulang hingga 200 derajat, letakkan loyang dan panggang selama 75 menit. Kentang harus menjadi lunak, dan ayam harus dipanggang dengan baik dan ditutupi dengan kerak. Ayam dengan kentang di oven siap - dapat disajikan dan disajikan di meja :)

Porsi: 7-9