Sosis ayam domestik Sayangnya, produk daging seperti sosis, sosis dan sosis, meskipun dicintai oleh banyak orang, tetapi kadang-kadang sama sekali tidak cocok untuk makan. Dan daging dalam komposisi mereka tidak selalu dipenuhi, dan seringkali kedelai dan bahkan kertas. Tapi ini yang terbaik. Dan yang paling paradoksal adalah kita terus membeli produk-produk ini tidak peduli apa. Seseorang sedang mencoba mempelajari komposisi dan memilih yang terbaik, tetapi seseorang mendorong dari harga. Tetapi pada akhirnya, sosis menolak sebuah unit. Namun, bagaimana saya bisa mengganti sosis toko? Coba sendiri untuk menyiapkan produk ini. Tentu saja, rasanya akan sangat berbeda, karena tidak ada bahan berbahaya dan bahan kimia dalam komposisi. Tetapi Anda akan mengambil langkah menuju kesehatan Anda sendiri. Selain itu, resepnya dapat ditingkatkan, dan dengan demikian meningkatkan dan mempopulerkan.
Bahan-bahan:- Fillet ayam 1000g
- Krim 200 ml
- Paprika tanah manis 1 sdt.
- Kemangi kering 1 sdt.
- Garam 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan ini, ambillah: fillet ayam, krim lemak, rempah-rempah favorit, dan garam. Anda juga akan membutuhkan film makanan.
- Langkah 2 Lewatkan fillet ayam melalui penggiling daging.
- Langkah 3 Dalam mangkuk yang dalam, campurkan cincang, krim, rempah-rempah dan garam. Aduk rata dan buang (ambil isian di tangan Anda dan kembalikan ke dalam mangkuk beberapa kali).
- Langkah 4 Masukkan forcemeat ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Langkah 5 Siapkan film makanan, melembabkan tangan Anda dan makan satu sendok makan daging cincang. Lempar forcemeat dari tangan ke tangan beberapa kali, yaitu, sekali lagi mengalahkan setiap porsi. Masukkan daging ke dalam film.
- Langkah 6 Bungkus sosis dalam film dan bentuk "permen" darinya, pastikan untuk mengikat ujungnya.
- Langkah 7 Untuk kenyamanan, sosis dapat diikat menjadi satu. Simpan di freezer. Masak selama 10-15 menit langsung di film makanan.