Turnovka

Menuangkan dari turn Crimean Tuangkan dilakukan pada buah-buahan manis atau buah dengan penambahan gula dan wajib pada akhir memasak terkena sinar matahari ("dituangkan"). Penuangan kami disiapkan dari buah beri matang, dikumpulkan di pegunungan Crimea. Menuangkan menurut tradisi tidak dibuat kuat. Menuangkan dari balik ternyata tebal dan manis untuk rasa. Untuk menentukan kesiapan tingtur, menuangkannya ke dalam gelas, Anda harus memperhatikan kerapatan minuman, kemiripan dengan sirup, minuman pada gelas akan meninggalkan garis-garis tebal. Ini berarti tingtur sudah siap. Apa yang harus dilakukan dengan daging buah berry itu? Lagi pula, mereka penuh dengan sirup gula. Kami akan mengisi bubur buah manis yang harum ini dengan vodka. Akibatnya, setelah 3-4 bulan kami akan menerima tingtur. Hanya ini yang akan menjadi tingtur sekunder. Karena rasa utama dari berry masuk ke pengisian. Namun kekuatan tingtur bisa mencapai 40 derajat ke atas. Dalam tingtur tidak menambahkan gula, komponen tradisional tingtur - herbal. Dengan tambahan gula, tingtur berubah menjadi balsem.

Menuangkan dari turn Crimean Tuangkan dilakukan pada buah-buahan manis atau buah dengan penambahan gula dan wajib pada akhir memasak terkena sinar matahari ("dituangkan"). Penuangan kami disiapkan dari buah beri matang, dikumpulkan di pegunungan Crimea. Menuangkan menurut tradisi tidak dibuat kuat. Menuangkan dari balik ternyata tebal dan manis untuk rasa. Untuk menentukan kesiapan tingtur, menuangkannya ke dalam gelas, Anda harus memperhatikan kerapatan minuman, kemiripan dengan sirup, minuman pada gelas akan meninggalkan garis-garis tebal. Ini berarti tingtur sudah siap. Apa yang harus dilakukan dengan daging buah berry itu? Lagi pula, mereka penuh dengan sirup gula. Kami akan mengisi bubur buah manis yang harum ini dengan vodka. Akibatnya, setelah 3-4 bulan kami akan menerima tingtur. Hanya ini yang akan menjadi tingtur sekunder. Karena rasa utama dari berry masuk ke pengisian. Tetapi kekuatan tingtur bisa mencapai 40 derajat ke atas. Dalam tingtur tidak menambahkan gula, komponen tradisional tingtur - herbal. Dengan tambahan gula, tingtur berubah menjadi balsem.

Bahan-bahan:

• Hidupkan 1000g
• Gula 800g

Instruksi

• Langkah 1 Untuk menyiapkan pengisian, Anda perlu memetik buah beri dan gula.
• Langkah 2 Putar sisi, bilas, tekan sedikit dengan rolling pin, tutup dengan film, sehingga membagi berry.
• Langkah 3 Taruh lapisan beri 2-3 cm ke dalam wadah bersih.
• Langkah 4 Tambahkan lapisan gula kedua untuk menutupi lapisan buah beri.
• Langkah 5 Putar layer sampai 3/4 kontainer penuh.
• Langkah 6 Tutup tutup rapat atau kenakan sarung tangan karet. Taruh di tempat yang hangat. Sebaiknya di bawah sinar matahari, atau ke baterai. (Saya menggunakan bantal pemanas, matahari menghangatkan hari). Tinggalkan selama 5 hari.
• Langkah 7 Lepaskan sarung tangan, (bau fermentasi), melalui kain tipis, saring jus.
• Langkah 8 Hapus tulang dari buah.
• Langkah 9 Tuang daging buah beri dengan jus. Tutup kapasitas kasa, dilipat menjadi 5 lapisan. Tinggalkan mengembara di bawah sinar matahari selama 20 hari lagi. Tuangkan akan mengembara, busa akan naik. Kontainer kadang-kadang bisa dikocok.
• Langkah 10 Setelah 20 hari, tuangkan filter melalui kain kasa menjadi 3-4 lapisan 3 kali, setiap kali mengganti kasa dengan kasa baru.
• Langkah 11 Tuangkan sisa ampas buah beri dengan vodka. Taruh di tempat gelap kering selama 3-4 bulan sampai tingtur siap.
• Langkah 12 Isi gelas dengan gelas. Sajikan makanan penutup ke meja yang manis.