Salad musim panas Ketika panas di jalan, jiwa meminta sesuatu yang ringan, cerah, segar. Saya bahkan tidak mau memikirkan borscht atau pangsit. Tapi, jika Anda terus pergi bekerja setiap hari dan melakukan pekerjaan rumah tangga Anda, dan tidak berbaring di tempat tidur gantung di negara ini, maka Anda membutuhkan kekuatan dan energi. Tanpa nutrisi yang cukup, sangat sulit untuk mempertahankan beban seperti itu. Di sini dan datang untuk menyelamatkan sayuran musiman segar dan rempah-rempah pedas yang harum, memberi kita energi matahari dan vitamin. Salad musim panas sayuran tidak hanya makanan yang sangat baik dalam cuaca panas, tetapi juga kesempatan untuk mengumpulkan untuk suasana musim panas dan mempersiapkan tubuh untuk musim gugur yang licin dan musim dingin. Resep untuk salah satu salad musim panas ini, menampilkan aroma eksotis yang luar biasa, Anda lihat di depan Anda. Mencampur bau berbagai macam herbal dan jeruk mengubah kepala Anda, tomat, dan mint, meredakan panas dan tersumbat, serta keju krim yang lembut dan buah zaitun yang berair memberi rasa kenyang dan rasa yang unik pada salad musim panas ini. Nafsu makan bahkan menyebabkan salad yang cerah. Salad musim panas ini bisa menjadi kudapan lezat untuk meja meriah.
Bahan-bahan:- Tomat ceri 10 pcs.
- Keju Fetax 150 g
- Zaitun tanpa biji 40 g
- Zaitun tanpa lubang 50 g
- Basil ungu segar 0,5 ikat
- Segar mint 0,25 ikat
- Peterseli segar 0,25 ikat
- Lemon 1 pc.
- Oranye 1 pc.
- Bawang ungu 0,5 pcs.
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad lebih baik untuk mengambil kemangi merah, mint dan peterseli harus 2-3 tangkai daun, tomat harus matang, serta fetax, zaitun dan zaitun.
- Langkah 2 Cherry tomat ceri dan potong mereka menjadi dua.
- Langkah 3 Keju fetax potong dadu dengan sisi sekitar 1 cm.
- Langkah 4 Potong zaitun dan zaitun menjadi dua bagian.
- Langkah 5 Setengah daun bawang merah dicincang halus.
- Langkah 6 Basil, peterseli dan mint cuci bersih, kering dan potong.
- Langkah 7 Hapus kulit dari lemon dan jeruk.
- Langkah 8 Hubungkan tomat, bawang, fetaksu, zest, zaitun dan zaitun, sayuran dan tambahkan 3-4 sendok makan. minyak zaitun.
- Langkah 9 Campurkan salad dengan lembut dan tambahkan lada hitam secukupnya.