Mempersiapkan permen truffle di rumah Dari permen rumahan, mungkin yang paling populer adalah permen "Petushki" pada sebatang tongkat. Kenangan mereka akan tetap hidup. Sekarang kelezatan seperti itu tidak akan mengejutkan siapa pun. Berbagai macam di toko adalah sedemikian rupa sehingga Anda tanpa sadar memikirkan dari mana semua ini berasal, jika sebelumnya tidak tersedia. Tetapi, bagaimanapun, terkadang Anda menginginkan sesuatu dari rumah Anda sendiri. Dan kemudian itu layak hanya sedikit imajinasi dan sedikit ... pokinky
Bahan-bahan:- Bubuk susu 100 g
- Gula 125 g
- Air 55 ml
- Bubuk kakao 50 g
- Mentega 85 g
- Kenari 70 g
- Langkah 1 Untuk membuat truffle, ambil susu kering, gula, bubuk coklat, mentega dan air.
- Langkah 2 Masukkan bubuk coklat dan bubuk susu ke dalam mangkuk.
- Langkah 3 Aduk campuran sampai halus.
- Langkah 4 Taruh sedikit mentega dalam panci kecil, tambahkan gula dan tuangkan dalam air.
- Langkah 5 Rebus campuran sampai gula larut sepenuhnya.
- Langkah 6 Tuangkan sirup yang dihasilkan ke susu dan kakao.
- Langkah 7 Campurkan sampai halus, dingin dan simpan di kulkas selama 1,5 jam.
- Langkah 8 Dari bola gulung massal yang dihasilkan berdiameter kecil.
- Langkah 9 Kernel walnut dicincang halus atau diparut.
- Langkah 10 Balls gulung dengan kacang hancur atau hanya di bubuk kakao. Makanan penutup sudah siap!