Kue Emas Ini mudah disiapkan, kue buatan sendiri akan menyenangkan Anda dengan rasa, aroma dan kelembutannya. Emas sedikit, dengan impregnasi tetes cokelat, terlihat indah di atas meja, jadi mungkin ditawarkan kepada tamu. Cookie ini menggabungkan rasa jeruk dan cokelat. Jeruk terutama jeruk kaya vitamin, dan cokelat meningkatkan suasana hati dan merangsang aktivitas mental. Keduanya meningkatkan kekebalan. Batch ini dibuat dari produk yang sederhana dan terjangkau. Betapa bagusnya di malam yang dingin, musim dingin, ketika badai salju berkobar di luar jendela, untuk minum secangkir teh harum dengan kue yang luar biasa.
Bahan-bahan:- Mentega 100 g
- Gula 150g
- Telur ayam 2 pcs.
- Susu 50 ml
- Soda 0,5 sdt.
- Tepung, gandum 300 g
- Oranye 1 pc.
- Cokelat hitam 100 g
- Langkah 1 Untuk membuat kue yang Anda butuhkan: mentega, gula dan keping cokelat atau tetes. Jika tidak ada yang satu atau yang lain, coklat cincang akan melakukannya.
- Langkah 2 Dan juga: susu, telur, tepung dan jeruk.
- Langkah 3 Campurkan mentega lunak dengan gula dan gosok dengan baik.
- Langkah 4 Kemudian tambahkan satu telur, 2-3 sendok makan jus jeruk dan kulit jeruk.
- Langkah 5 Tambahkan susu, 0,5 sendok teh soda (memadamkan) dan tepung terigu. Tepung harus sekitar 2,5 cangkir (dalam gelas 130 g). Tapi itu bisa berbeda. Adonan harus cukup lengket, tetapi cukup tebal untuk membuat bola keluar dari sana.
- Langkah 6 Pada akhirnya, masukkan tetes cokelat.
- Langkah 7 Aduk rata. Adonan untuk cookie sudah siap.
- Langkah 8 Kami membentuk bola dari adonan yang sedikit lebih dari kenari. Kami memasukkannya ke loyang dan memasukkannya ke dalam oven, dipanaskan sampai 175-180 ° C.
- Langkah 9 Panggang 20-25 menit sampai berwarna keemasan muda. Jika Anda suka kue kering, maka biarkan di udara. Jika lunak - masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan penutup. Ini akan menjadi seperti roti jahe.