- daging sapi - 500 gram (cincang)
- kentang - 4 buah
- bohlam - 1 buah
- wortel - 1 buah
- Lada Bulgaria - 1 buah
- daun salam - 2 buah
- garam - - secukupnya
- lada - - secukupnya
- Isi Ulang - 1 Bagian (buckwheat, bihun atau nasi)
Sup dengan bakso - mudah disiapkan dan sup yang sangat lezat dengan bakso cincang dengan tanaman hijau. Hidangan resep diciptakan oleh empu masakan Italia. Pertama Anda perlu musim, garam dan merica daging cincang. Cincang halus kentang. Didihkan panci dengan 2,5 liter air. Tertidur di dalamnya kentang. Goreng bawang, wortel, paprika manis dan kirim untuk menyiapkan kentang. Masak sayuran selama 5 menit. Bola buta daging cincang. Ukurannya tidak masalah, hal utama mereka harus sama. Masukkan bakso ke dalam kaldu mendidih. Garam sup dan masak selama 15 menit dengan api kecil. Akhirnya tambahkan daun salam. Jika mau, Anda bisa menambahkan sup dengan backfilling bola daging: soba, nasi atau mie.
Porsi: 3-4