Vitamin Solution Salad ini adalah vitamin padat! Selain itu, ini tampaknya bukan kombinasi bahan yang menakjubkan, kejutan dengan rasanya yang lembut. Beri dia infus dan rasanya akan meningkat, dan dengan itu kesenangan kuliner Anda. Dalam peran baru di sini bertindak sebagai coklat kemerah-merahan. Tanpa perlakuan panas yang biasa, itu memberi salad sedikit asam. Secara umum, karena kandungan asamnya yang tinggi, coklat kemerah-merahan tidak dianggap salad green. Untuk salad, berikan preferensi pada coklat muda dengan daun kecil tanpa batang. Tapi, jangan lupa bahwa coklat kemerah-merahan dikontraindikasikan selama kehamilan, dengan gastritis dengan keasaman tinggi, ulkus lambung dan ulkus duodenum, serta penyakit radang ginjal.
Bahan-bahan:- Tomat 4 pcs.
- 1 buah segar Sorrel
- Basil hijau segar 1 ikat
- Bawang putih 3 dentikel
- Bawang ungu 1 pc.
- Walnut 50 g
- Minyak zaitun 100 ml
- Pepper black ground 3 pinch
- Garam 0,5 sdt.
- Langkah 1 Untuk salad, ambil: 4 tomat sedang, 1 bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ikat coklat kemerah-merahan dan kemangi hijau, segenggam kenari (bisa diganti dengan kacang pinus), minyak zaitun, garam, merica.
- Langkah 2 Cuci sayuran dan keringkan, kupas bawang putih.
- Langkah 3 Campur sorrel, basil, bawang putih dan kacang. Grind dalam blender, secara bertahap menuangkan minyak zaitun.
- Langkah 4 Garam saus, merica dan aduk.
- Langkah 5 Potong bawang menjadi strip tipis.
- Langkah 6 Potong bawang cincang dengan saus.
- Langkah 7 Potong tomat menjadi cincin setebal 3-5 mm.
- Langkah 8 Di bagian bawah piring, beri lapisan tomat, lalu lapisan saus dengan bawang. Jadi, bergantian lapisan, meletakkan sayuran sampai habis. Lalu biarkan salad mengambil 1 jam dan sajikan.