Dibandingkan dengan semua buah melon, melon mengandung paling banyak vitamin C, yang sangat penting bagi kita untuk memperkuat dinding pembuluh darah. Tetapi serat yang terkandung dalam melon, efek yang sangat bermanfaat pada gerakan peristaltik dan kerja usus, menormalkan mikroflora.
Banyak melon digunakan dalam tata rias. Masker pulpa melon efektif untuk menghilangkan pencerah bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, pembersihan kulit dengan erupsi jerawat. Itu dibiarkan di wajah selama 15 menit, kemudian digosok wajah, dan krim bergizi diterapkan. Mencuci rebusan, disiapkan dari biji melon, dengan laju 1 sendok makan biji per 1 gelas air, akan memberikan kulit kelembutan wajah dan terawat.
Jus melon disarankan untuk mengambil penderita asma dalam keadaan istirahat. Selain itu, melon memiliki sifat diuretik, dengan lembut menghilangkan batu dan pasir dari ginjal, ditunjukkan kepada orang-orang dengan kolesterol tinggi. Tetapi seorang pasien dengan diabetes mellitus seharusnya tidak menyalahgunakan melon, mengandung banyak gula. Dengan luka bakar, cedera pada area yang terkena, aplikasikan kulit melon dengan sisi dalam ke tubuh. Ini berkontribusi pada penghapusan edema dan penyembuhan cepat.
Jika seorang anak jatuh sakit dengan angina atau bronkitis, maka sebelum memberinya antibiotik, cobalah membuat kompres dari kulit melon. Juga kulit melon digunakan untuk pendarahan hidung, mereka memeras jus dan menggali ke dalam hidung, 2-3 tetes di setiap lubang hidung. Dengan reaksi alergi, eksim, dermatitis, untuk menghilangkan gatal dan iritasi menggunakan mandi melon. Melon, bersama dengan krusta, dipotong ke dalam bak mandi dengan suhu 38-40 derajat, dibiarkan terjal selama 10 menit, kursus 5-7 prosedur.
Tetapi semua manfaat ini hanya melon matang. Bagaimana saya bisa memilihnya? Untuk melakukan ini, Anda perlu mengingat beberapa tips yang berguna dan mudah. Buah melon yang Anda pilih harus bebas dari noda dan retakan. Layak juga untuk memotong buah, karena tidak ada yang bisa menjamin pisau steril, dan penjual tidak mungkin memiliki tangan yang bersih. Membeli buah yang rusak atau menorehkan, Anda berisiko kesehatan Anda, karena pada permukaan kerusakan dapat mengembangkan bakteri patogen - patogen salmonellosis dan botulism.
Ketika memilih melon, hirup itu padanya. Apakah Anda mencium aromanya? Jika demikian, maka buahnya sudah matang. Melon matang memiliki aroma vanili, nanas, dan bahkan pir yang lembut. Jika buah tidak berbau atau memiliki bau hijau, maka tanpa ragu menyisihkannya - melon tidak matang. Perlu juga memperhitungkan momen bahwa pada suhu udara yang tinggi rasa melon lebih teraba. Oleh karena itu, di musim panas pada hari yang panas untuk memilih melon matang jauh lebih mudah di pasar daripada di toko keren.
Ada rahasia kecil lain tentang cara memilih buah melon matang. Tepukkan telapak tangan di atas melon - jika bunyi itu tuli, maka melon matang, jika nyaring, maka buahnya tidak matang. Bahkan semangka dapat merasakan jejak bunga, pada orang biasa disebut "hidung". Ini harus sedikit lunak. Tetapi jika sangat lunak, maka buahnya terlalu matang, dan jika sudah padat, maka tidak tersedia.
Jika semua manipulasi di atas berhasil, coba peras kulit melon dengan ujung kuku. Jika Anda dengan mudah berhasil menggaruk buah, dan daging dari warna kehijauan terpapar, maka pastikan bahwa Anda akan memilih buah melon yang matang, lezat, dan berair.
Anda juga harus mempertimbangkan di mana Anda membeli melon. Pada musimnya, "buah yang cerah" dikhianati hampir di mana-mana, tetapi tidak dapat diterima di tenda "melon" di dekat jalan dan di pinggir jalan raya, karena melon adalah produk yang sangat "lunak" dan menyerap garam-garam logam berat yang datang dengan knalpot mobil.
Yang terbaik adalah membeli melon di pasar atau di toko-toko di mana layanan sanitasi khusus memantau kondisi barang. Ingatlah bahwa menurut aturan perdagangan, semangka harus berada di palet, bukan di tanah, dan penjual harus memiliki otorisasi perdagangan dan hasil kontrol laboratorium.
Selai, selai, selai, kolak, manisan buah-buahan, selai jeruk, buah-buahan kering - itu semua berbagai hidangan yang dapat dibuat dari melon.
Tetapi pecinta melon harus mengingat beberapa tips. Jangan mencampur melon dengan produk susu, dan minum air dingin setelah digunakan. Juga, melon dan alkohol tidak berfungsi dengan baik, Anda berisiko merusak perut Anda. Melon diperlakukan sebagai hidangan terpisah, jadi jangan mencampurnya dengan apa pun. Itu saja, melon Thailand, khasiat yang berguna yang akan memberi energi kepada Anda dengan energi musim panas!