- kentang goreng beku - 20 buah
- minyak untuk menggoreng - 1 buah
- salt - 1 Pinch (secukupnya)
- lada hitam - 1 sejumput (secukupnya)
- bohlam - 1 buah (potong dadu)
- paprika hijau - 1 buah (potong dadu)
- paprika merah - 1/2 Potongan (cincang halus)
- jalapeno - 1 buah (potong dadu)
- ham - 1 cangkir (potong dadu)
- keju cheddar - 1 gelas (parutan)
- mentega - 4 item. sendok
- telur - 8 buah
Goreng kentang goreng. Potong sayuran dan ham. Giling keju cheddar di parutan. Masukkan lada dan bawang dalam wajan dengan minyak panas. Tambahkan kubus ham. Masak dalam beberapa menit. Dalam wajan kecil terbentang lapisan kentang goreng. Kami menambahkan sayuran dan ham. Atas dengan lapisan kentang dan keju parut lainnya. Saat kami memanggang sayuran dan kentang (sebelum melelehkan keju), goreng telur. Sebarkan telur orak-arik dengan sayuran dan keju dan sajikan ke meja. Selamat makan!
Porsi: 4