Sup kacang dengan daging asap

Pertama mari siapkan semua produk yang diperlukan. Kacang merah adalah hal pertama yang Anda butuhkan Bahan:

• Kacang merah - 250 gram
• Daging asap - 350 Gram (apapun, misalnya, dada babi.)
• Kentang - 3-4 buah
• Bow - 1 buah
• Tomat - 1 Sepotong
• Bawang putih - 1 Gigi
• Wortel - 2 buah
• Hijau - - Selera
• Garam - - Selera
• Lada hitam - - Selera
• Minyak sayur - - Selera

Instruksi

Pertama mari siapkan semua produk yang diperlukan. Kacang merah pertama yang Anda butuhkan untuk benar-benar berkumur, tuangkan air dan kirimkan semuanya untuk dimasak di atas api kecil dengan tutup sedikit terbuka, selama sekitar 50 menit (itu akan menjadi kacang hampir sepenuhnya melunak) dan tentu saja garam. Menggiling bawang, parut wortel pada parutan sedang, dadu, dada babi dengan kubus Kentang juga dipotong menjadi kubus, giling tomat, pada sendok, yang pertama kali melumasi minyak sayur, menggoreng payudara, di panci lagi, diminyaki dengan minyak sayur, goreng bawang selama 3-4 menit. Selanjutnya, tambahkan wortel dan kemudian tumbuk tomat. Semua ini sedikit garam dan terus menyala selama 2 menit. Dalam kaldu tambahkan daging goreng dan didihkan. Kemudian tambahkan kentang dan didihkan. Tambahkan sayuran goreng dan aduk rata. Sup memasak sampai sayuran lunak. 3 menit sebelum akhir, tambahkan lada hitam, irisan cincang, dan bawang putih cincang. Sup kacang dengan daging asap sudah siap! Dianjurkan untuk melayani dengan sejumlah besar herba segar yang dihancurkan.

Porsi: 5