Menggunakan penggiling kopi, menggiling bumbu: ketumbar, jinten, kapulaga dan wijen. Dalam mixer, cambuk tahini, biji bumbu, tomat cincang halus, seledri, bawang, jahe, bawang putih dan minyak wijen. Semua campur dan masak selama 3 menit. Atur sup di piring. Di tengah setiap oleskan sedikit jagung. Taburi dengan sedikit lada.
Porsi: 3-4