Sup dengan bit

Bit saya, bersihkan dan panggang dalam oven sampai siap. Daging sapi dicuci, dimasukkan ke dalam

Bahan-bahan: Instruksi

Bit saya, bersihkan dan panggang dalam oven sampai siap. Kami mencuci daging sapi, memasukkannya ke dalam panci, menuangkan air dingin dan memasak kaldu. Saat air mendidih - keluarkan buih, tambahkan potongan wortel, seledri dan bawang. Sayuran untuk sup saya, bersihkan dan potong. Kami membagi cauliflower menjadi perbungaan, potong bawang putih dengan pisau. Dalam panci atau panci besar lainnya, panaskan minyak dan goreng bawang merah dan bawang putih hingga sedikit keemasan. Tambahkan sisa sayuran ke bawang dan bawang putih, kita lewati. Isi dengan kaldu dan masak selama 10 menit. Giling daging rebus. bersihkan dan potong potongan bit. Kami menambahkan daging ke sup, lalu kami mengirim bit panggang yang sudah dicuci dan diiris. Kami memasak hanya selama 2-3 menit dan mematikan api. Sup yang indah dan cerah dapat disajikan dengan roti putih segar atau crouton dari hitam dan, tentu saja, krim asam.

Porsi: 8