- walnut - 1 gelas
- tepung terigu - 500 gram
- soda kapur - 2 sendok teh
- madu - 300 Gram
- gula - 300 Gram
- telur - 6 buah
- krim asam - 700 Gram
- gula bubuk - 200 Gram
- Vanillin - 80 Gram
Cara memasak kue Spon cake Medovik: 1. Kocok telur dan gula putih. 2. Kami menambahkan soda dan madu ke telur. Jika madu terlalu tebal, seharusnya sudah dilelehkan dalam air mandi. 3. Giling kacang dalam penggiling kopi atau penggiling daging dan tambahkan ke dalam campuran telur-madu. 4. Saring tepung dan tambahkan ke dalam campuran. Adonannya harus sangat tebal. 5. Lumasi 4 bentuk dengan minyak sayur dan tutup dengan perkamen. Kami menyebar di setiap formulir pada 1/4 bagian dari tes, tingkat itu. 6. Panaskan oven hingga 180 ° C dan panggang selama 15 menit sampai warna coklat gelap yang indah. 7. Saat kue sudah siap, potong semua bagian yang berlebih. Memotong potongan yang dipotong. 8. Sekarang kita siapkan krim. Untuk ini, cukup kocok krim asam dengan gula bubuk. 9. Setiap kue tebal diolesi dengan krim dan mengumpulkan kue. 10. Sekarang lumasi sisi-sisinya dan taburi dengan potongan yang sudah dipotong-potong. 11. Gosok cokelat dan taburi kue di atasnya. Idealnya, jika kue memiliki 2 jam untuk menghamili. Selamat makan!
Porsi: 4