- Fillet ayam - 2 buah
- Minyak nabati - 2 item. sendok
- Bawang putih - 2 Gigi
- Gula - 1 Seni. sesendok
- Ketumbar - 1 Seni. sendok (kering atau segar)
- Kecap - 1 st. sesendok
- Cabai, garam - - secukupnya
Rendam irisan dalam air selama sekitar 30 menit. Fillet ayam dipotong menjadi strip panjang. Kemudian fillet ayam string pada akordeon tusuk sate. Dan kami memasukkannya ke bumbu, yang disiapkan dari: minyak sayur, gula, ketumbar, kecap, bawang putih, garam, dan merica. Kami mencakup semua bisnis ini dengan film dan kami menghapus untuk mengasinkan dalam kulkas selama 2 jam. Setelah daging direndam, kami memanaskan oven hingga 200 derajat. Shish kebab ditempatkan dalam bentuk yang nyaman untuk dipanggang dan dimasak selama sekitar 20 menit. Kebab shish seharusnya berubah menjadi warna emas yang indah. Jangan lupa untuk membalik tusuk sate satu kali. Selamat makan!
Porsi: 4