- mentega yang dilunakkan - 1/2 cangkir
- gula putih - 1/4 Cangkir
- gula merah - 1/3 Cangkir
- telur - 1 buah
- ekstrak vanili - 1/2 sendok teh
- tepung - 1 gelas
- baking soda - 1/2 sendok teh
- keping cokelat semisweet - 1 gelas
- kenari cincang besar - 1/2 cangkir
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit (175 derajat C). Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, gula putih, dan gula merah hingga halus. Kocok telur dan kemudian campur dengan vanila. Campurkan tepung dan soda kue, campur dengan campuran whipped. Taburi dengan chip cokelat dan kacang walnut. Masak cookie dengan sendok bulat untuk es krim di atas loyang, dan tekan sebentar untuk meratakan. Kuki harus sekitar 2 cm. Panggang selama 11 - 14 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Biarkan cookie mendingin di atas loyang selama 5 menit, kemudian keluarkan untuk pendinginan lengkap.
Porsi: 12