- Stroberi - 1 Gelas
- Gula - 1/3 Piala
- Manka - 2 Seni. sendok
Jadi, untuk persiapan mousse stroberi kita hanya membutuhkan tiga bahan - stroberi, gula dan sedikit manga. Stroberi harus benar-benar dibilas, dibersihkan dari daun, dan kemudian tuangkan segelas air dan masak selama sekitar 5 menit. Sekarang tambahkan gula, aduk, dan masak selama 5 menit lagi - sampai gula larut sepenuhnya. Langsung di panci yang sama, massa yang dihasilkan dicambuk dengan blender sampai seragam. Lalu tuangkan ke dalam massa mangga, dan masak selama 4-5 menit sebelum mengental. Kami menghapusnya dari api dan siap.
Porsi: 1-2