Seledri kaviar

Akar seledri perlu dicuci dan dibersihkan. Kemudian potong menjadi 6-8 bagian dan rebus dalam Bahan:

• Akar seledri - 500 Gram
• Kenari - 20-30 Gram
• Bawang putih - 3 Gigi
• Minyak zaitun - 1 st. sesendok
• Garam - - Selera

Instruksi

Akar seledri perlu dicuci dan dibersihkan. Kemudian potong menjadi 6-8 buah dan rebus dalam air asin sampai siap, seperti memasak kentang. Ketika bilah pisau menjadi mudah untuk masuk ke seledri - maka siap. Sejalan dengan ini, menggunakan blender di remah kita memotong bawang putih dan kacang walnut. Kami menggabungkan air dari panci dengan seledri, meninggalkannya sedikit di bagian bawah. Dengan menggunakan blender, remukkan seledri ke smoothie yang lembut dan halus. Campur pure seledri dengan bawang putih dan kacang cincang. Sangat baik mencampur semuanya dengan sendok, cicipi - jika perlu, garam dan merica. Sebenarnya, kaviar kami dari seledri sudah siap. Di kulkas, dalam wadah tertutup rapat, kaviar bisa dimasak hingga 5 hari.

Porsi: 7-8