- Jamur tiram - 200 Gram
- Cream - 200 Gram
- Bow - 1 buah
- Mentega - 50 Gram
- Tepung - 2 Seni. sendok
- Garam - 1 secukupnya
Sangat sering kita lupa bahwa hidangan paling sederhana dapat dilengkapi dengan saus lezat. Dan seringkali persiapan mereka tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha. Jadi, saya memberikan resep sederhana untuk saus veshenok: 1. Ambil jamur tiram dan cucilah dengan hati-hati. Potong jamurnya. Lalu kita bersihkan dan potong bawang. 2. Taruh jamur tiram di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tambahkan mentega di dalamnya. Masak selama 5 menit dengan api sedang, aduk. 3. Tambahkan tepung ke jamur dan masak selama 5 menit terus aduk. 4. Kami mengirim bawang pre-iris ke gandum. 5. Ketika bawang dan jamur menjadi keemasan, tuangkan krim dan rebusan sampai penebalan saus kami. 6. Setelah memasak, tuangkan semuanya ke dalam blender dan giling. Sausnya sudah siap! Sekarang Anda bisa melihat sendiri betapa mudahnya membuat saus ayam. Selain garam, Anda bisa menambahkan semua jenis bumbu sesuai selera Anda. Selamat makan!
Porsi: 3-4