Dalam panci kecil, campurkan semua bahan, masak dengan api kecil hingga menjadi mayoritas
- cranberry segar atau beku - 350 Gram
- buah ara kering, diiris menjadi dua (sekitar 1 gelas) - 150 gram
- gula - 1/2 cangkir
- anggur merah kering atau jus cranberry - 1/4 Cup
Dalam panci kecil, campur semua bahan, masak dengan api kecil sampai sebagian besar buah beri cranberry pecah, sekitar 15 menit. Masukkan saus cranberry ke dalam mangkuk kecil. Biarkan dingin, tutup dan dinginkan selama 3 hari. Diamkan pada suhu kamar selama 30 menit sebelum disajikan.
Porsi: 10