Rebus dengan saus asam manis

1. Pertama-tama, kita mencuci daging. Lalu bubur daging domba dan babi diiris dalam jumlah sedang . Instruksi

1. Pertama-tama, kita mencuci daging. Kemudian bubur daging domba dan babi dipotong menjadi potongan-potongan sedang. Dalam daging, peras jus lemon, tambahkan lada merah dan sedikit garam. Selama sekitar lima belas atau dua puluh menit, kami membiarkannya berdiri. 2. Dalam wajan penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan sedikit minyak sayur, taruh dagingnya. Sekitar empat puluh menit bersulang. 3. Ketika semua jus daging diuapkan, tambahkan sayuran (bawang dan wortel yang dikupas dan dipotong sebelumnya) ke kecepatan. Rebus sampai selesai dengan penutupnya. Menit untuk 15-20 sebelum kesiapan penuh untuk sayuran dan daging kita akan menambahkan saus tomat. 4. Cincang halus bawang dan sayuran hijau, tambahkan mereka saat saus mengental. Menit 5-7 direbus (di bawah tutupnya, api harus kecil), Anda bisa menambahkan sedikit air. 5. Anda dapat melayani dengan memotong cincin wortel dan bawang segar. Hidangan sudah siap.

Porsi: 6