Saus Bolognese

Dalam penggorengan, panaskan minyak. Tambahkan bawang, daun salam dan tumis pada bahan sedang:

• Bawang - 2 Potongan (besar, cincang halus)
• Daging sapi cincang - 1 Kilogram
• Daun salam - 2 buah
• Tomat kaleng - 500 gram
• Pasta tomat - 2 item. sendok
• Minyak - 2 item. sendok
• Garam, lada - - secukupnya

Instruksi

Dalam penggorengan, panaskan minyak. Tambahkan bawang, daun salam dan goreng dengan api sedang selama 2 menit. Tambahkan daging cincang dan aduk untuk memasak sampai daging cincang siap (sekitar 5 menit). Tambahkan tomat kalengan dan pasta tomat. Aduk rata dan masak di bawah penutup selama 10 menit dengan api kecil. Sausnya sudah siap. Selamat makan.

Porsi: 10-12