Tentang resep Yin-Yang salad bukanlah masakan Jepang, meskipun namanya sesuai dengan yang terbaik. Salad ini, lebih tepatnya, dapat dikaitkan dengan dapur negara-negara CIS, baik, atau, dalam kasus-kasus ekstrim, untuk masakan Eropa. Dan nama Jepang hidangan ini diterima karena hiasan, memenuhi bentuk tanda kuno yang legendaris dan terkenal. Sekarang beri tahu Anda tentang apa rasanya salad ini dan apa yang diharapkan dari itu. Dari seluruh campuran bahan, termasuk dalam "Yin-Yang", seperti kismis dan aksennya, saya bisa menamai mentimun segar dan plum. Dan bahan lainnya, seperti ayam, keju dan protein, meskipun mereka tidak memiliki rasa yang diucapkan, tetapi membuat salad ini sangat bergizi.
Bahan-bahan:- Dada ayam 300 g
- Ketimun 2 pcs.
- Telur ayam 3 pcs.
- Mayones 200 g
- Keju keras 100 g
- Prunes 100 g
- Garam 3 cubit
- Pepper black ground 3 pinch
- Langkah 1 Bahan utama: dada ayam, mentimun, keju keju, telur, mayones dan prune.
- Langkah 2 Bumbui dengan garam dan merica.
- Langkah 3 Kami membungkus payudara dengan foil dan memasukkannya ke dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 180 ° C.
- Langkah 4 Dengan payudara yang telah selesai dan didinginkan, keluarkan tulang, dan potong payudara itu sendiri dengan halus.
- Langkah 5 Tiga mentimun di parutan.
- Langkah 6 Masak telur di tempat yang curam.
- Langkah 7 Setelah telur direbus, Anda perlu memisahkan kuning telur dari protein dan menggiling kuning telur.
- Langkah 8 Kami menggosok keju di parutan.
- Langkah 9 Protein yang terpisah digosok pada parutan atau halus.
- Langkah 10 Giling plum.
- Langkah 11 Sekarang masukkan semua bahan dalam lapisan, dan setiap lapisan diolesi dengan mayones: lapisan - ayam, mentimun, kuning telur, keju keras. Dari atas, dari putih telur dan plum, paparkan tanda "Yin-Yang." Salad sudah siap, selamat makan!