Salad "Hedgehog"

Campurkan fillet ayam rebus dan dimasak dan potong dadu, parut ke besar Bahan:

• Fillet ayam - 300 Gram
• Telur - 5 buah
• Kacang hijau kalengan - 200 Gram
• Kentang - 2 buah
• Bawang putih - 3 Gigi
• Keju - 100 Gram
• Mayonnaise - - Selera
• Zaitun hitam - 100 Gram

Instruksi

Campurkan fillet ayam yang sudah dimasak, potong menjadi parutan besar, kentang rebus, kacang hijau (tanpa cairan, tinggalkan tiga kacang polong untuk hiasan), yolks yang digiling halus. Setengah parutan keju pada parutan besar, tambahkan ke salad. Ada juga - mayones dan bawang putih yang dihaluskan. Kami menyebarkan salad di piring dalam bentuk landak. Setengah bagian keju yang tersisa harus diparut, dicampur dengan protein parut halus. Campuran keju dan protein diisi dengan mayones, setelah itu kita secara merata tutup dengan campuran landak ini. Tetap hanya untuk menghias landak: jarum dibuat dari paruh zaitun, mata dan hidung - dari kacang polong. Salad "Hedgehog" sudah siap. Selamat makan!

Porsi: 6