- kacang merah - 250 Gram (kalengan)
- champignons - 250 Gram (kalengan)
- paprika merah - 1/2 Potongan
- tomat - 1 buah
- bawang merah - 1 buah
- sekelompok cilantro - 1/2 Potongan
- bawang putih - 1 gigi
- segenggam kenari - 1 buah
- minyak zaitun - - secukupnya
Untuk pertama kalinya, saya melihat resep salad "Sotny" di TV, ketika saya menonton program "Culinary Duel" di NTV. Salad segera tertarik pada kesederhanaan memasak - untuk menyiapkan salad "Sour", secara harfiah sepuluh menit. Salad, menurut yang terkemuka, ternyata sangat enak dan memuaskan. Saya memutuskan untuk mencobanya - dan itu adalah kasus langka ketika hidangan yang disiapkan berdasarkan program kuliner ternyata benar-benar enak :) Sejak itu, Salad "Sour" adalah hidangan biasa di meja kami setiap hari. Ketika tidak ada waktu untuk memasak - saya memotong salad ini, dan semua orang tetap kenyang dan puas. Jadi, saya memberitahu Anda bagaimana menyiapkan salad "Sour": 1. Potong menjadi kubus lada Bulgaria, tomat dan bawang merah. Potong jamur menjadi irisan. 2. Tambahkan bawang putih cincang, kacang dan ketumbar ke sayuran. Solim, lada secukupnya. 3. Bumbui salad dengan minyak zaitun dan taburi dengan kenari cincang. Sebenarnya, itu saja! Salad "hangat" dapat disajikan ke meja segera. Selamat makan.
Porsi: 2