Salad dengan rasa jamur yang kaya. Salad yang lezat dan lezat, cocok untuk pesta makan di rumah! Rasa jamur dalam salad ini adalah yang paling utama, jadi pasti akan menarik bagi pecinta salad jamur! Ventrikel ayam mendidih hingga kesiapan penuh dan kelembutan mutlak, disarankan untuk melakukannya terlebih dahulu, juga dimungkinkan untuk merebus telur terlebih dahulu. Salad mudah disiapkan, bahan selalu tersedia, jadi cobalah keberuntungan Anda!
Bahan-bahan:- Perut Ayam 450g
- Jamur champignons 240 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Minyak sulingan bunga matahari 75 ml
- Garam 0,3 sdt.
- Mayonnaise 8 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita akan membutuhkan bawang, ventrikel ayam, champignon, mayones, garam, minyak bunga matahari, telur ayam.
- Langkah 2 Rebus ventrikel ayam yang sudah dicuci sampai mereka siap dalam air asin, bawa keluar dan biarkan mereka benar-benar dingin.
- Langkah 3 Kali ini champignons saya dan potong dadu sedang.
- Langkah 4 Rebus telur ayam, dinginkan dengan air dingin dan bersihkan dari cangkang.
- Langkah 5 Potong telur menjadi kubus kecil.
- Langkah 6 Bawang dibersihkan, digiling, digoreng hingga transparan pada minyak sulingan bunga matahari.
- Langkah 7 Tambahkan champignons dan garam ke bawang dan goreng dengan api sedang sampai jamur siap. Kami menggeser bawang dan jamur di piring, mencoba untuk meninggalkan minyak dalam wajan, dan biarkan dingin.
- Langkah 8 Kami menghubungkan telur dalam mangkuk salad yang dalam dan ventrikel ayam dipotong menjadi kubus kecil.
- Langkah 9 Tambahkan champignon goreng dingin dengan bawang.
- Langkah 10 Ganti salad dengan mayones, jika diinginkan, tambahkan sedikit garam.
- Langkah 11 Campurkan salad dan Anda dapat langsung disajikan ke meja!