Salad dengan stroberi Salad dengan arugula dan stroberi saya sebut suasana meriah salad. Satu pandangan pada salad semacam itu sudah cukup untuk membuat mata Anda berkilauan dengan sukacita, senyuman dan antisipasi kesenangan. Saya menyimpan resep salad sampai stroberi dengan rasa dan rasa nyata muncul untuk mendapatkan kesenangan maksimal. Coba sekarang dan Anda. Mengenai keju dalam salad ini - Anda dapat mencoba berbagai pilihan: keju krim lunak, keju lunak payau seperti Feta atau keping tipis keju keras.
Bahan-bahan:- Rucola 70 g
- Stroberi 200 g
- Keju lunak 100 g
- Stroberi 15 g
- Minyak zaitun 3 sdm. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, kita perlu stroberi segar, arugula, keju lunak, minyak zaitun, merica.
- Langkah 2 Masukkan tangan-dicuci dan keringkan di handuk dengan segenggam penuh dalam mangkuk saji.
- Langkah 3 Strawberry dengan hati-hati, keluarkan sepal dan potong menjadi irisan. Kami meninggalkan beberapa buah beri untuk saus.
- Langkah 4 Kami menyebarkan stroberi dalam urutan bebas pada daun arugula.
- Langkah 5 Potong dadu keju lunak atau hanya remah langsung ke piring.
- Langkah 6 Untuk saus, parut stroberi sampai mereka dihaluskan, kocok bersama mentega dan lada ke dalam campuran emulsi. Jika ada keinginan untuk menambahkan catatan salad yang manis, Anda dapat mencampurkan saus 1/3 sendok teh gula pasir.
- Langkah 7 Tuangkan salad di atas saus. Tidak perlu mencampur, tetapi memungkinkan untuk menaikkan lapisan agar saus menyebar. Di sini siap salad suasana meriah. Selamat makan!