Salad dengan pir dan keju Dor blues Salad berbeda. Ada salad yang bisa dimakan bahkan sebelum hidangan utama disajikan, ada salad sayuran ringan yang membangkitkan nafsu makan dan berfungsi sebagai makanan ringan untuk roh yang kuat. Dan ada salad, aristokrat, elegan dan pendiam, sederhana dalam penampilan, tetapi mencolok dalam selera mereka untuk kenalan yang lebih dekat. Salah satu "kesempatan khusus" dapat dianggap sebagai malam untuk dua orang dalam suasana romantis. Saat itulah Anda membutuhkan resep salad dengan pir dan keju. Kombinasi asli dari rasa pahit arugula, keju tart, dan pir manis sangat tidak biasa, tetapi hanya menyebabkan emosi positif. Tidak kurang kuat dari dari kehadiran orang yang dicintai di dekatnya atau dari tindakan anggur. Untuk menyiapkan salad dengan pir dan keju waktu, Anda akan mengambil banyak kali lebih sedikit daripada salad zaitun atau Yunani yang sama, tetapi hasilnya akan sangat baik - Anda akan dapat mengesankan kekasih Anda tidak hanya dengan kemampuan kuliner Anda, tetapi dengan imajinasi yang berani.
Bahan-bahan:- Pir 2 pcs.
- Sinar Rukkola 1
- Keju dengan cetakan lembut 120 g
- Segar mint 0,25 ikat
- Lemon 0,5 pcs.
- Walnut 50 g
- Minyak zaitun 4 sdm. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda membutuhkan sekelompok besar arugula, 2-3 buah pir manis, keju lunak dengan cetakan seperti Dor blu, beberapa tangkai mint, walnut, jus lemon, minyak zaitun, dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Rukkola dan mint cuci bersih, keringkan dan potong.
- Langkah 3 Pir juga mencuci, pindahkan inti dan potong menjadi lempengan tipis.
- Langkah 4 Potong keju menjadi kubus.
- Langkah 5 Gabungkan sayuran hijau, pir, keju, tambahkan minyak zaitun, jus setengah lemon, dan sedikit lada hitam dan garam.
- Langkah 6 Dengan lembut aduk salad. Sajikan dengan kacang walnut.